- Chicken McNuggets Zutaten
- Chicken McNuggets Rezept
- Wie man McDonald's Süß-Sauer-Sauce zu Hause macht
- McDonald's Süß-Sauer-Sauce Zutaten
- McDonald's Süß-Sauer-Sauce-Rezept
- Allgemeine FAQ
- Welches Hähnchenstück verwendet ihr für Chicken Nuggets?
- Sind Chicken McNuggets schlecht für Sie?
- Werden Chicken McNuggets mit echtem Hühnchen gemacht?
Eine Sache, die die Quarantäne in uns allen hervorgebracht hat, ist unser innerer Meisterkoch. Sicher, einige Versuche sind besser als andere, aber mit der zusätzlichen Zeit, um sich richtig in die Hausmannskost zu bemühen, ist der Einfallsreichtum der Küche auf einem Allzeithoch. Gelangweilte Menschen und Hobbyköche auf der ganzen Welt nutzen die sozialen Medien, um ihre unausgegorenen Versuche mit einigen der bekanntesten kulinarischen Ikonen unserer Zeit zu zeigen. Einige von ihnen gewinnen sogar international an Bedeutung, aber nicht mehr als der 19-jährige aufstrebende Koch und TikTok-Star Joshuah Nishi. Laut Josh kocht er seit seinem 10. Lebensjahr. „Das Kochen lernte er von einer Kombination aus Oma, Pops und Google“, sagte er. „Ich sage gerne, dass ich das Kochen von der Rückseite der Schachteln gelernt habe, denn das erste, woran ich mich erinnere, waren diese Kraft mac n Käseschachteln. Ich habe wirklich in der 8. Klasse und während der High School angefangen zu kochen. Meistens aus der Not, weil mein Vater immer spät nach Hause kam und jemand aushelfen und Essen auf den Tisch bringen musste.“
Der College-Student im ersten Jahr hat sich einen Namen gemacht, indem er Kochführer für klassische Gerichte auf der Social-Media-Plattform veröffentlicht hat. Sein neuestes Video hat über 27 Millionen Aufrufe erzielt. Also, was war das Hauptgericht, das die Aufmerksamkeit der Welt erregte? Filet Mignon? Souffle? Croquembouche? Nein, es war Chicken McNuggets.
Nishis Chicken McNuggets-Rezept, das er "The Coveted McNuggets" nennt, ist schnell zu einem der größten Videos geworden, die jemals auf TikTok gepostet wurden, aber ist es wirklich eine Überraschung? Jeder liebt diese süßen Nuggets, und in Kombination mit etwas süß-saurer Sauce ist es eine gewinnende Kombination. Wir haben uns den Clip genau angeschaut und Ihre Anleitung zur Herstellung von Chicken McNuggets zu Hause zusammengestellt.
Chicken McNuggets Zutaten
Das Rezept von Nishis McDonald's Chicken McNuggets ist im Wesentlichen in zwei Abschnitte unterteilt. eine Trockenmischung und eine Nassmischung. Bei der Trockenmischung müssen die Zutaten alle gebrauchsfertig zusammengefügt werden, während die Nassmischung etwas mehr Aufwand erfordert. Unabhängig davon erfordert weder die Nass- noch die Trockenmischung viel Arbeit, sodass selbst der schlechteste Koch den Nervenkitzel von McDonald's Chicken Nuggets zu Hause genießen kann. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um Hühnchen-McNuggets zuzubereiten;
Zutaten für die Trockenmischung:
- 1 Tasse Mehl
- 1/2 Tasse Maisstärke
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
Zutaten nass mischen:
- 2 Eier
- 1/2 Tasse Wasser
- 1/4 Tasse Maisstärke
- Salz
- Pfeffer
- 500g Hähnchenbrust
Chicken McNuggets Rezept
Nishi erwähnt im gesamten Video, dass die Herstellung der McDonald's Chicken Nuggets nicht allzu komplex ist. Tatsächlich ist das ganze McNuggets-Rezept ziemlich einfach. Das schwierigste Element des gesamten Prozesses ist die Formung des zerkleinerten Hühnchens, verriet Nishi. „Der Schlüssel zum Formen Ihrer Nuggets besteht darin, Ihre Hände nass zu halten, damit sie nicht an Ihnen kleben“, sagt er. So machen Sie Hühnchen-McNuggets zu Hause;
- Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.
- Mischen Sie das Huhn in Portionen. Sie können für diesen Schritt eine Mühle verwenden, wenn Sie eine haben.
- Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
- Nuggets in gewünschter Größe und Form formen.
- Charge für 2 Stunden in den Gefrierschrank werfen.
- Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel miteinander vermischen.
- Die nassen Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.
- Sobald die Nuggets hart sind, bestreichen Sie sie mit den trockenen und nassen Zutaten nach einer "Trocken-Nass-Trocken-Nass"-Methode.
- Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen.
- Gib Nuggets in das Öl und achte darauf, dass sie nicht zusammenkleben.
- 2 Minuten von jeder Seite braten.
- Abgießen und servieren.
Da haben Sie es, Nishis berühmtes Hühnchen-McNuggets-Rezept. Super einfach und super lecker, kein Wunder, dass dieser auf TikTok viral wird. Eine Sache, bei der Nishi jedoch gespart hat, war die süß-saure Soße. Aber kein Stress, wir sind für Sie da. Hier ist unser Leitfaden für das ultimative McDonald's-Süß-Sauer-Sauce-Rezept.
Wie man McDonald's Süß-Sauer-Sauce zu Hause macht
Der ideale Begleiter für Ihre frisch gebratenen Hühnchen-McNuggets, die süß-sauer-Sauce von McDonald's ist ein Kinderspiel und ultra-lecker. Wir haben auf und ab nach diesem Rezept gesucht, das er selbst testen musste, nur um sicherzugehen, weil… du weißt schon, Qualitätskontrolle. Es stammt aus dem Buch des Autors Todd Wilbur Top-Secret-Rezepte freigeschaltet.
McDonald's Süß-Sauer-Sauce Zutaten
Zugegeben, einige dieser Zutaten befinden sich möglicherweise nicht im hinteren Teil des Schranks. Wenn Sie also Ihren wichtigsten Einkauf noch nicht geplant haben, möchten Sie vielleicht ein paar davon in die Liste aufnehmen. Hier sind die Zutaten, die Sie brauchen, um McDonald's süß-saure Sauce zuzubereiten;
- 1/4 Tasse Pfirsichkonserven
- 1/4 Tasse Aprikosenkonfitüre
- 2 Esslöffel heller Maissirup
- 5 Teelöffel weißer Essig
- 1 1/2 Teelöffel Maisstärke
- 1/2 Teelöffel Sojasauce
- 1/2 Teelöffel gelber Senf
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 Esslöffel Wasser
McDonald's Süß-Sauer-Sauce-Rezept
Jetzt das wichtige McDonald's-Süß-Sauer-Sauce-Rezept. Dieser ist nicht schwer, aber er kann leicht ruiniert werden, wenn Sie bei einigen dieser robusteren Aromen etwas zu schwerfällig sind. So machen Sie McDonald's süß-sauer-Sauce zu Hause;
- Alle Zutaten außer dem Wasser in eine Küchenmaschine geben und glatt rühren.
- Die Mischung bei mittlerer Hitze in einen kleinen Topf geben.
- Wasser hinzufügen und umrühren.
- Mischung zum Kochen bringen.
- 5 Minuten unter regelmäßigem Rühren kochen.
- Sobald die Sauce eingedickt ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Das ist es. Jetzt wissen Sie, wie man McNuggets und Sauce von Grund auf herstellt, und müssen möglicherweise nie wieder nach draußen gehen. Bringen Sie die Isolation mit sich!
Allgemeine FAQ
Welches Hähnchenstück verwendet ihr für Chicken Nuggets?
Hähnchenbrust ist normalerweise das bevorzugte Fleisch für Nuggets, da es sich um mageres, proteinreiches Fleisch handelt.
Sind Chicken McNuggets schlecht für Sie?
Jedes frittierte und panierte Essen wird für Sie nie ganz gesund sein, aber Chicken McNuggets sind immer noch eine solide Soße aus magerem Protein. Wenn Sie die zuckerhaltige Sauce reduzieren und eine moderate Menge mit einer gesunden Mischung aus Gemüse essen, werden sie Ihre Gesundheit nicht allzu negativ beeinflussen.
Werden Chicken McNuggets mit echtem Hühnchen gemacht?
Trotz bösartiger Gerüchte, die in den 90er Jahren aufkamen, werden McDonald's Chicken McNuggets tatsächlich aus echter Hähnchenbrust hergestellt.
