Was ist es, das unsere Vorstellungskraft so mühelos an der Weinherstellung anregt? Es könnte die romantische Vorstellung sein, die toskanischen Weinberge auf der Suche nach Ihrer eigenen bronzierten Schönheit zu erkunden, oder vielleicht einfach nur eine Faszination für den Charme der alten Welt. Die Weinherstellung ist eine geschichtsträchtige Praxis, die aus der Not geboren und in Kulturen auf der ganzen Welt gefeiert wird. Es ist kein Wunder, dass Hollywood in die Action eingestiegen ist. Seit den 1950er Jahren gibt es regelmäßig großartige Weinfilme für jeden Geschmack und jede Vorliebe. Sicher, nicht alle Filme über Wein sind von Natur aus spektakulär, aber auch nicht alle Weine.
Eine Marke, die beides kennt, ist St. Hugo aus Barossa. Der südaustralische Winzer hat ein Erbe an erlesenen Weinen und Festlichkeiten aufgebaut. Seine Sammlung gehört zu den am meisten verehrten der Nation, von Flaschen-Snobs bis hin zu Wochenendkriegern, daher ist sie vor dem Heimkino nicht fehl am Platz. Wenn Sie einen guten Weinfilm sehen möchten, bringen Sie besser einen guten Wein mit, und St. Hugo ist unsere erste Wahl, die Sie mit nach Hause nehmen können.
Egal, ob Sie ein Rot-, Weiß-, Natur- oder Rosé-Typ sind, es gibt einen Wein für Sie und einen passenden Weinfilm. Schnappen Sie sich also ein Glas Ihres Lieblingstropfens und machen Sie es sich bequem. Wir haben die ultimative Watchlist für Weinliebhaber zusammengestellt.
1. Somm (2012)
Das Geheimnis und die fantasievolle Kultur rund um die Weinherstellung sind einer der Gründe, warum sich das alkoholische Getränk im Laufe der Zeit bewährt hat. Das und sein hervorragender Geschmack. In Somm können wir hinter den Vorhang von beiden blicken. Der Dokumentarfilm erklärt den anstrengenden Prüfungsprozess, der erforderlich ist, um dem Court of Master Sommeliers beizutreten, einer der exklusivsten Organisationen der Welt. Die Bewerber werden einer außergewöhnlichen Prüfung der Sinne, des Studiums und natürlich des Wirbels unterzogen, während sie um den Titel des Meistersommeliers kämpfen. Es ist eine fesselnde Geschichte von Hingabe, Herzschmerz und dem Streben nach Meisterschaft und sollte mit einem Wein kombiniert werden, der seiner Absicht entspricht.
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2015 St. Hugo Barossa & Coonawarra Shiraz/Cabernet Sauvignon
Als perfekter Balanceakt zwischen Shiraz und Cabernet Sauvignon ist dieser 2015er St. Hugo Tropfen einzigartig genug, um jeden angehenden Sommelier ins Fadenkreuz zu stellen. Der vollmundige Wein hat Tiefe in seiner schwarzen Johannisbeer- und Brombeerfrucht und endet mit dezenter Saite und Würze am Gaumen. Wenn Sie Lust auf den nächsten Somm haben, ist dies ein Wein, der Ihre Fähigkeiten auf die Probe stellen wird.
2. Rote Besessenheit (2013)
Bob Dylan hat einst „The Times, They Are A-Changing“ geschrieben, und in der Welt der Weinherstellung sind die Zahnräder ständig in Bewegung. Der Weinfilm Red Obsession aus dem Jahr 2013 beschreibt die bedeutendste Veränderung in der Weinindustrie in den letzten 50 Jahren, die Ankunft Chinas als globaler Gigant. Das Land kauft nicht nur einen Großteil des erlesenen Weins der Welt, sondern seine Bürger besitzen und erwerben auch Weinberge auf der ganzen Welt. In Red Obsession sehen wir, wie die Globalisierung der Branche den modernen Markt vor allem in der traditionsreichen Region Bordeaux verändert. Noch besser ist, dass der Dokumentarfilm von Russell Crowe erzählt wird, was ihn sofort zu einem der besten Weinfilme in unseren Büchern macht.
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2016 St. Hugo Coonawarra Shiraz
Der dunkle, limitierte Coonawarra Shiraz von St. Hugo ist die ideale Begleitung für diese schwere und inspirierende Betrachtung. Der trockene Frühling, gepaart mit den überdurchschnittlichen Temperaturen, stammt aus einem einzigen Weinberg im Zentrum der Region Coonawarra und verleiht diesem ausgewogenen Shiraz eine Farbe, die dem roten Schmutz der Region nicht unähnlich ist.
3. Somm: In die Flasche (2015)
Der Nachfolger des Hits von 2013, Somm: Into the Bottle, verfolgt einen anderen Ansatz als sein Vorgänger. Filmemacher Jason Wise erforscht die eigentliche Vorstellung davon, was es bedeutet, ein Winzer zu sein. Der Weinfilm behandelt Jahrgang, Geschichte, Kriege, Neue Welt, Kosten, Fässer, Punktestände und Sommeliers. Somm: Into the Bottle ist eine wahre Liebesgeschichte und eine Ode an den großartigen Wein und ein Muss-Film über Wein.
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2012 St. Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon
Kraft und Präzision sind die Markenzeichen dieses edlen Weines. Ähnlich wie Somm: Into the Bottle ist St. Hugo’s Cab Sav 2012 eine Ode an die guten Winzer von einst. Der Gaumen ist konzentriert mit einer eleganten feinkörnigen Textur, die den reichen Beerengeschmack in den Vordergrund stellt. Ein wahrer Tropfen für Weinliebhaber.
4. Seitwärts (2004)
Der vielleicht ikonischste Weinfilm aller Zeiten, Sideways führte die Welt wieder in die Kunst des Weinverkaufs und die oft übersehenen Merkmale der amerikanischen Westküsten-Aromen ein. Billions’ Paul Giamatti passt in dieser dramatischen Komödie nach dem gleichnamigen Roman gut zu Thomas Haden Church. Wenn Sie sich fragen, ob sich dieser Film über Wein lohnt, überprüfen Sie einfach die Statistiken. Die Vorliebe der Hauptfigur für Pinot Noir löste bei der Erstveröffentlichung im Jahr 2004 einen Anstieg der Verkaufszahlen in den USA und Großbritannien aus.
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2016 St. Hugo Grenache Shiraz Mataro
Wenn es um Mischungen geht, ist das GSM so gut wie es nur geht. Aromatisch und hell, ist dieser St. Hugo 2016 plüschig, voll und komplex, genug, um selbst die wählerischsten Weintrinker zufrieden zu stellen. Dies ist definitiv unsere Top-Wahl für die Kombination mit Sideways. Denken Sie nicht einmal daran, nach einem Merlot zu greifen.
5. Saure Trauben (2016)
Skandal, Verrat und die ultimative önophile Spionage; Sour Grapes ist ein Weinfilm, der es in sich hat. Der Hit von 2016 beschreibt die schockierende, wenn auch sehr unterhaltsame Geschichte, wie ein unbekannter Weinsammler die oberen Ränge der Welt der Weininvestments auf den Kopf stellte. Eine kühne Fälschungsaktion ist nur der Anfang dieser schmutzigen Geschichte über Unfug, Chaos und Merlot.
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2016 St. Hugo Coonawarra Shiraz
Für diesen Weinfilm, der sich auf seltene und exotische Tropfen konzentriert, haben wir uns für St. Hugos limitierte 2016 Coonawarra Shiraz entschieden. Der Chefwinzer von St. Hugo, Peter Munro, hat den Tropfen in Zusammenarbeit mit dem Formel-1-Grand-Prix von Australien veröffentlicht und die Eigenschaften von Kraft und Eleganz hervorgehoben.
6. Ein Jahr in Burgund (2013)
Sieben Winzer aus der Region Burgund greifen die Elemente in diesem mittlerweile zum Kultklassiker gewordenen Weinfilm auf. Der schwierige Jahrgang 2011 war einer der am stärksten gestörten im Burgund, dank des stürmischen und unnachgiebigen saisonalen Sperrfeuers. In diesem Film sehen wir seltene Interviews mit Weinlegenden wie Lalou Bize-Leroy von Domaine Leroy und Domaine de la Romanée-Conti. Es lohnt sich die Uhr zu sehen, nur um die Erklärung des echten französischen Weins zu hören.
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2016 St. Hugo Barossa Shiraz
Das Barossa Valley ist Australiens berühmteste Weinregion, daher ist es sinnvoll, einen der besten Tropfen der Region zu schlürfen, während man sich einen Film über sein europäisches Pendant ansieht. Dieser 2016er Jahrgang von St. Hugo ist ein Wein von großer Präzision. Sein Geschmack zeichnet sich durch würzige blaue Früchte und feinknochige Tannine mit vollständig eingetauchter Fasskomplexität aus. Ein Gewinnerwein und die ideale Kombination für ein Jahr in Burgund.
7. Flaschenschock (2008)
Ein weitaus entspannterer Ton setzt sich mit dieser Komödie aus dem Jahr 2008 durch. Bottle Shock ist ein urkomischer, wenn auch fiktiver Bericht über den Weinwettbewerb von 1976, der als „Das Urteil von Paris“ bekannt ist. Der Weinfilm stellt einen wenig bekannten kalifornischen Winzer gegen die entschieden snobistischen und überlegenen französischen Meister in einer Schlacht zwischen David und Goliath. Einer der besten Weinfilme, wenn Sie auf der Suche nach einem guten, unbeschwerten Spaß, ein wenig Wissen über die Weinherstellung und natürlich Alan Rickman sind.
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2012 St. Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon
Bottle Shock ist ein Weinfilm zum Wohlfühlen, eine Underdog-Geschichte über ein kleines kalifornisches Weingeschäft, das es mit den französischen Meistern aufnahm. Um wirklich ein Gefühl für den Ton des Films zu bekommen, verzichten Sie auf das französische Zeug und kombinieren Sie diese Betrachtung mit einem hochwertigen australischen Tropfen. Wir empfehlen den 2012er St. Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon aufgrund seines technischen und komplexen Abgangs.
8. Entkorkt (2020)
Der neueste Weinfilm auf dem Block, Uncorked, ist die Interpretation der klassischen Reise zur Erfüllungsgeschichte durch den Önophilen. In diesem Netflix-Original folgen wir Elijah auf seiner Suche, ein Meistersommelier zu werden und das Leben für sich und seine Familie zu verbessern. Als er für den Kurs nach Paris reist, stellt sich seine Welt auf den Kopf und er ist gezwungen, eine Bilanz über seine Zukunft zu ziehen.
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2016 St. Hugo Barossa Shiraz
Ein unbeschwertes und inspirierendes Toben braucht einen leichten und süffigen Tropfen. Der Barossa Shiraz 2016 ist ein frischer, heller und würziger Abgang von St. Hugo mit subtilen Fruchtnoten und einem leichten Abgang. Sie werden feststellen, dass dies eine ist, zu der Sie immer wieder zurückkehren.
9. Das Geheimnis von Santa Vittoria (1969)
Als einer der besten Weinfilme aller Zeiten ist The Secret of Santa Vittoria ein Muss für jeden Weinliebhaber. Nach dem Fall Mussolinis rücken deutsche Truppen in weiten Teilen Italiens vor. Als jedoch eine kleine Weinbaustadt von einem Plan der Nazis erfährt, ihren wertvollen Export zu stehlen, schließen sie sich zusammen, um sie um jeden Preis zu schützen. Basierend auf dem gleichnamigen Bestseller-Roman ist The Secret of Santa Vittoria eine packende Kriegsgeschichte über Erbe, Vermächtnis und natürlich großartigen Wein. Der Film hat sich über 50 Jahre nach seiner Erstveröffentlichung mehr als bewährt.
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2012 St. Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon
Mit einem als exzellent bezeichneten Jahrgang wissen Sie, dass dies ein Wein für den wahren Liebhaber ist. Das hochkomplexe und parfümierte Aroma zeugt vom Alterungsprozess von St. Hugo, der sich bis in den harmonischen und ausgewogenen Geschmack ausdehnt. Ähnlich wie das Geheimnis von Santa Vittoria selbst ist dies ein Tropfen, der mit zunehmendem Alter nur besser wird.
10. Sommer 3 (2018)
Als letzter Film in der Somm-Trilogie von Regisseur Jason Wise erzählt Somm 3 eine bekannte Geschichte aus einem neuen Blickwinkel. Wise konzentriert sich auf zwei Weinproben, die an das gleiche Ereignis des Urteils von Paris von 1976 erinnern, das Bottle Shock hervorhob, und taucht tief in die absolut fesselnde Verkostungsszene ein. Die Bling-Tastings beinhalten alle Pinot Noirs und finden bei Verve in New York und erneut in Paris statt. Eine wahrhaft unglaubliche Entdeckung der Sinne, die Beschreibungen der Verkoster sind so komplex, dass man den Wein fast selbst probieren kann.
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2016 St. Hugo Grenache Shiraz Mataro
Der überwiegend offen vergorene 2016er St. Hugo Grenache Shiraz Mataro wurde in französischer Eiche gereift und ist somit die perfekte, leicht französische Ergänzung für Ihre Sicht. Schlürfen Sie den aromatischen, fruchtigen und komplexen Tropfen und beobachten Sie, wie berühmte Weinkenner über Aromatik, Frucht und Komplexität sprechen. Oui Oui.
St. Hugo Weine
Barossa Valley-Ikone St. Hugo ist einer der innovativsten und beeindruckendsten Winzer Australiens. Gebunden von der Liebe zu raffinierter Eleganz und dem endlosen Streben nach Exzellenz, hat der südaustralische Weinbetrieb eine so reiche Geschichte wie die Cabernet Sauvignons, für die er bekannt ist. Unter der Leitung von Chefwinzer Peter Munro tischt die Gruppe Weine auf, die sich für ein feines Essen genauso eignen wie für einen faulen Filmabend auf der Couch. Genießen Sie Eleganz auf einzigartige australische Art.
