✅ Die 21 besten Bourbon-Whiskys - Men Life Web Journal

Die weite Welt des Bourbon-Whiskys zu erkunden – ganz zu schweigen von den besten Bourbons – gehört zu den lohnendsten Hobbys, die ein erwachsener Mann ausüben kann. In der Tat, was ist besser als ein Hobby, das den Nervenkitzel der Jagd mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und einem warmen Hauch von Rausch kombiniert? Nichts, das ist was (okay, schon fast nichts). Und wenn Sie anderer Meinung sind, haben Sie wahrscheinlich noch nicht die besten Bourbons der Welt probiert. Oder vielleicht haben Sie einige davon probiert, aber nicht die, die Ihr Leben verändern wird.

Um die Gewinnchancen zu Ihren Gunsten zu erhöhen, listen wir die besten Bourbonen der Welt auf. Aber zuerst, was? ist Bourbon-Whisky? Und was ist die Geschichte des Bourbon-Whiskys? Und was macht einen guten Bourbon-Whisky aus? Wir tun unser Bestes, um diese Fragen zu beantworten, bevor wir in den besten Bourbon in Kentucky und die besten Bourbon-Marken der Welt eintauchen.

Nachfolgend haben wir die besten Bourbon-Whiskys in keiner bestimmten Reihenfolge aufgelistet.

Dieser Artikel ist Teil unserer Brews & Bottles-Serie.

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Was ist Bourbon-Whisky?

Whisky ist eine Spirituose, die aus fermentierter Getreidemaische destilliert wird, und Bourbon ist eine Form von Whisky. Um sich als Bourbon zu qualifizieren, muss der Whisky einen Mash Bill (d. Neben dem Mais besteht die Maischerechnung normalerweise aus Körnern wie Gerstenmalz, Roggen oder Weizen. Wenn Bourbon aus Weizen statt Roggen hergestellt wird, handelt es sich um einen „Weizen“-Bourbon. Alle Bourbons müssen in neuen, ausgekohlten Eichenfässern gereift werden, und alle „reinen“ Bourbons müssen mindestens zwei Jahre in diesen Fässern lagern.

Geschichte des Bourbon Whiskys

Bourbon Whiskey ist eine Art amerikanischer Whiskey, dessen Ursprünge bis in die 1820er Jahre zurückreichen und seit den 1870er Jahren in Kentucky konsequent verwendet werden. Der Name leitet sich von der französischen Bourbon-Dynastie ab, die genaue Inspiration für den Namen des Bourbon-Whiskys ist jedoch unbekannt; wahrscheinliche Kandidaten sind Bourbon County, Kentucky und Bourbon St, New Orleans, die beide auch nach dem französischen Königshaus von Bourbon benannt sind.

Obwohl Bourbon heute überall auf der Welt hergestellt wird, ist er stark mit dem amerikanischen Süden verbunden – insbesondere mit Kentucky.

Was macht guten Bourbon Whisky aus?

Während alles von Zutaten, Ausrüstung, Klima, Destillationsmethoden und mehr eine Rolle spielen kann, um einen Bourbon vom nächsten zu unterscheiden, sind die meisten guten Bourbons das Ergebnis einer richtigen Alterung. Insbesondere der hochwertigste Bourbon von höchster Qualität ist normalerweise nicht weniger als 7 Jahre und nicht älter als 12. Natürlich gibt es viele Ausnahmen von der Regel (einschließlich einiger Einträge auf unserer Liste der besten Bourbons), aber Im Allgemeinen ermöglicht eine Alterung von 7-12 Jahren dem Destillat, eine perfekte Menge an Geschmack und Textur aus der Eiche zu saugen, ohne auf Overkill zurückzugreifen. Der Bourbon wiederum behält seine schöne Farbe von dunklem oder goldenem Bernstein, während er Geschmack, Geschmeidigkeit und Textur, die Sie von einem High-End-Bourbon-Whisky erwarten würden, geschickt ausbalanciert.

Allerdings sind nicht alle besten Bourbons per se automatisch „glatt“, zumindest nicht im traditionellen Sinne. Tatsächlich markieren einige der führenden Whiskymarken (z. B. Wild Turkey) ihr jeweiliges Territorium durch kräftigen Geschmack, reichlich Würze und einen hohen (oder relativ hohen) Proof. Als Ergebnis wird bei jedem Schluck eine gewisse Hitze vorhanden sein, die Sie in Ihrer Brust spüren können. Trotzdem qualifiziert sich die Spirituose immer noch für die Liste des guten Bourbons, manchmal sogar des Spitzen-Bourbons. Wenn der Whisky heiß wird, keine Komplexität aufweist und eine dünne Textur behält, dann handelt es sich wahrscheinlich um einen Bourbon von geringer Qualität. Dies tritt am häufigsten auf, wenn das Destillat nicht lange genug gereift ist oder wenn kein Experte den gesamten Prozess von Anfang an überwacht.

Top 21 Bourbons (in keiner bestimmten Reihenfolge)

1. George T. Stagg

Benannt nach einem frühen Branchenpionier, ist George T. Stagg ein erstklassiger Bourbon, den alle Enthusiasten probieren sollten. Als Teil der Buffalo Trace Antique Collection erscheint dieser tonnensichere Riese nur einmal im Jahr und in bisher begrenzter Stückzahl. Jede Charge reift mindestens 15 Jahre, was zu einem robusten, vollen Körper führt, der von einem dichten, warmen Geschmack überströmt. Aufgrund einer Handvoll Faktoren kann der Geschmack dieser preisgekrönten Spirituose jedoch von Jahr zu Jahr stark variieren, sodass bestimmte Jahrgänge besser sind als andere. Natürlich wird George T. Stagg, egal zu welchem Jahr, zu den denkwürdigsten Kentucky Bourbon Whiskys gehören, die Ihnen jemals über die Lippen gekommen sind. Kurzer Tipp: Erwägen Sie, ein paar Tropfen Wasser in Ihren Dram zu geben, während dieser definitiv etwas Hitze enthält.

Hersteller: Firma Sazerac
Herkunft: Garrard County, Kentucky, USA

2. William Larue Weller

Während wir immer noch in der Buffalo Trace Antique Collection herumhüpfen, erlauben Sie uns, William Larue Weller vorzustellen. Hergestellt in Kentucky und weltweit genossen, ist es ein Weizenbourbon, der seinen Namen von einer anderen Branchenlegende hat und die Kraft hat, Ihr Leben auf den ersten Schluck zu verändern. In seinem glatten, warmen goldbraunen Körper wirbelt ein Spektrum an Aromen. Dies ist mit Sicherheit einer der besten Bourbons der Welt, was die Auszeichnungen und den Beifall beweisen. Alles, was Sie noch tun müssen, ist eine Flasche zu punkten, was viel leichter gesagt als getan ist.

Hersteller: Firma Sazerac
Herkunft: Kentucky, USA

3. Pappy Van Winkles Familienreserve 20 Jahre

Apropos geringes Angebot und hohe Nachfrage: Pappy Van Winkles 20 Year ist so exklusiv wie Bourbon nur sein kann. Angenommen, Sie gehören zu den wenigen und glücklichen Männern, die tatsächlich einen Schluck erzielen können, erwarten Sie einen süßen und ledrigen Stunner, der super glatt geht und lange am Gaumen verweilt. Tatsächlich ist dies die Art von vollmundigem Whisky, den Sie in Ihren Zehen spüren können, was ihn zu einem echten Anwärter auf den besten Bourbon macht, der pur getrunken wird entmutigende und teure Aufgabe. Wir sagen immer noch, dass es sich lohnt, ebenso wie eine Legion von Experten und Enthusiasten gleichermaßen. Einige behaupten sogar, dass dies nicht nur der beste High-End-Bourbon in Kentucky ist, sondern auch der beste Bourbon der Welt. Setzen Sie es auf Ihre Bourbon-Bucket-List.

Hersteller: Firma Sazerac
Herkunft: Frankfurt, Kentucky

4. W. L. Weller 12 Jahre

Keine Lust, eine Monatsmiete für Pappy Van Winkle auszugeben? Dann schnapp dir eine Flasche W.L. Stattdessen Weller 12 Year, der aus Pappy besteht, der nicht gut genug war, um den Schnitt zu machen. Obwohl es kein ernsthafter Konkurrent um den Titel "bester Bourbon in Kentucky" ist, ist er immer noch einer der besten Bourbons zum Trinken und für viel weniger. Auch Old Weller Antique 107 ist legendär. Wohl der beste Bourbon für einen altmodischen.

Hersteller: Firma Sazerac
Herkunft: Frankfurt, Kentucky

5. Maker’s Mark Fassstärke

Während der reguläre Kleinserien-Bourbon von Maker's Mark sicherlich lecker genug ist und einer der besten Bourbons für das Geld ist, dreht diese Cask Strength-Variante das Geschmacksrad ganz nach oben. Natürlich wird auch der Wärmefaktor erhöht, was passieren muss, wenn ein Etikett den Proof nicht durch Zugabe von Wasser senkt. Indem Sie die zusätzliche Hitze aushalten, erhalten Sie jedoch direkten Zugang zu einer köstlichen Mischung aus Eiche, Karamell, Vanille und Gewürzen.

Hersteller: Beam Suntory
Herkunft: Kentucky, USA

6. Russells Reserve 10 Jahre

Unter den Mittelklasse-Bourbonen ist Russells Reserve 10 Year-Old ein absolutes Meisterwerk. Es kommt von Jimmy und Eddie Russell, die zwei Generationen von Meisterbrennern bei Wild Turkey repräsentieren. Abgefüllt mit 90 Proof, balanciert die angekündigte Spirituose Süße, Eiche und Würze zu brillanter Wirkung und feuert dabei auf jeden erdenklichen Zylinder. Lassen Sie uns auch Russell’s Reserve Single Barrel, einen weiteren wirklich fantastischen Bourbon, kurz erwähnen. Es kostet etwas mehr als Wild Turkey – bekannt als einer der besten billigen Bourbons – aber Russell’s Reserve bringt viel Knall (und einen höheren Beweis) für das zusätzliche Geld. Möglicherweise der beste Bourbon für seinen Preis.

Hersteller: ?Wild Turkey Distilling Company
Herkunft: Kentucky, USA

7. Knob Creek Single Barrel Reserve

Wenn es um die weltbesten Bourbons geht, bevorzugen wir diejenigen, die große, kräftige Aromen liefern, daher die Häufigkeit von höheren Proofs. Knob Creek Single Barrel Reserve ist keine Ausnahme von der Regel. Neun Jahre gereift und aus den besten Fässern handverlesen, hinterlässt dieser dunkle Bernsteinbrand einen sofortigen und beeindruckenden Eindruck, der kräftige Mengen an Vanille, Nüssen und Eiche enthält und trotz seines 120-prozentigen Körpers ein überraschend weicher Bourbon ist.

Hersteller: Beam Suntory
Herkunft: Clermont, Kentucky

8. Noahs Mühle

Aus der Willett Destillerie kommt dieser kleine Bourbon von außergewöhnlicher Qualität. Obwohl Noah's Mill mit 114 Proof abgefüllt wurde, behält Noah's Mill dennoch bemerkenswerte Geschmeidigkeit, üppige Textur und einen wirklich ausgewogenen Geschmack. Am Gaumen finden sich Nuss-, Pflaumen- und Gewürznoten, während der Abgang eine angenehme Spur von gebranntem Karamell hinterlässt. Kaufen Sie eine ganze Flasche und lassen Sie diese an sich wachsen. Ein echter Bourbon der Spitzenklasse.

Hersteller: Kentucky Bourbon Distillers
Herkunft: Kentucky, USA

9. Parker Heritage Versprechen der Hoffnung

Ähnlich wie die Buffalo Trace Antique Collection bringt die Heaven Hill Distillery einmal im Jahr zu Ehren des Brennmeisters Parker Beam ihren eigenen limitierten Bourbon auf den Markt. Jede Flasche wird als Parker Heritage-Kollektion bezeichnet und gilt als einer der besten Bourbons, die Sie jemals probieren können. Besonderes Ansehen genießt mittlerweile die 7. Auflage, auch Promise of Hope genannt. Leider wurde seine Veröffentlichung im Jahr 2013 von der Ankündigung begleitet, dass bei Parker Beam ALS diagnostiziert wurde. Folglich ging ein Teil des Erlöses an den Promise of Hope-Fonds, der zur Bekämpfung der Krankheit beiträgt. Eine großartige Sache und ein echter Anwärter auf den besten Bourbon-Whisky.

Hersteller: Heaven Hill Brennerei
Herkunft: Kentucky, USA

10. Blantons Einzelfass

Blanton’s ist auf den ersten Blick an der runden Flasche mit einem Messingpferd und einem Jockey als Verschluss zu erkennen. In dieser raffinierten Flasche befindet sich eine Spirituose von beträchtlicher Geschmeidigkeit und tadellosem Geschmack. Wie bei allen Single Barrel Bourbons kann dieser von einer Flasche zur nächsten variieren, aber eine erstklassige Balance und Komplexität bleibt definitiv bestehen. Dieser Bourbon war nicht nur ein echter Klassiker, sondern auch der erste Single Barrel Bourbon, der Anfang der 1980er Jahre auf den Markt kam. Wenn Sie es noch nicht getan haben, fügen Sie es Ihrer Liste der Bourbons hinzu, um es auszuprobieren.

Hersteller: Buffalo Trace Distillery
Herkunft: Frankfurt, Kentucky

11. Black Maple Hill 16 Jahre Kleinserie

Ganz oben auf der Bucket List eines jeden Whisky-Liebhabers steht Black Maple Hill 16 Year, ein geheimnisvoller Ausdruck. Der Legende nach war das Etikett ursprünglich eine Möglichkeit für die berühmtesten Destillateure von Kentucky, Veröffentlichungen in limitierter Auflage aus ausgewählten Fässern anzubieten. Wie auch immer, dieser kleine Bourbon bleibt der Stoff, aus dem Whiskyträume gemacht sind. Für den Fall, dass Sie tatsächlich einen Schluck (oder eine Flasche) erzielen können, erwarten Sie bei jedem Schluck Schicht für Schicht tiefen, unvergesslichen Geschmack.

Hersteller: Heaven Hill Brennereien
Herkunft: Kentucky, USA

12. Jefferson’s Ocean: Gealtert auf See

Nennen Sie Jefferson's Ocean ein Gimmick, wenn Sie müssen, aber angesichts der vielen Anerkennungen hinter bestimmten Chargen ist dies ein Gimmick, das sich anscheinend ausgezahlt hat. Es kommt von einem wahren Label mit einer Reihe von Knockouts auf dem Buckel, darunter Jefferson’s Reserve und Presidential Select. Für die Ocean-Serie altert Jefferson eine ausgewählte Anzahl von Fässern auf See und argumentiert, dass die erhöhte Mobilität dem Whisky mehr Geschmack verleiht. Finden Sie eine Flasche und urteilen Sie selbst.

Hersteller: Burgmarken
Herkunft: Louisville, Kentucky

13. Vier Rosen Einzelfass

Ein typischer Sipper, Four Roses Single Barrel verwendet einen hohen Roggenanteil in der Maische, was zu einem ausgewogenen Austausch zwischen Würze und Süße führt. Dazu kommen Noten von Früchten und Zimt, die in einem cremigen, vollen Körper präsentiert werden. Wenn Sie die Magie von Four Roses entdecken, sollten Sie unbedingt einige ihrer limitierten Veröffentlichungen aufspüren, die noch länger gereift und dadurch umso schmackhafter sind. Bedeutet das, dass die Special Releases in der Regel besser sind als die Single Barrel? Wahrscheinlich. Aber der Einfachheit halber haben wir das Single Barrel trotzdem auf die Liste gesetzt. Außerdem hat es mehr Auszeichnungen gewonnen, als Sie zählen können.

Hersteller: Kirin Brauerei Unternehmen
Herkunft: Lawrenceburg, Kentucky

14. Oberst E. H. Taylor, Jr. Einzelfass

Die Buffalo Trace Distillery nimmt sich bei der Veröffentlichung ihrer besten Bourbons definitiv die Vergangenheit zu Herzen, wobei die meisten nach historischen Industriegiganten benannt sind. Das bringt uns zu diesem Single-Barrel-Statement, das seinen Namen (und sein Flaschendesign) von Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr. hat, einer absoluten Ikone, deren innovative Methoden die Entwicklung des Bourbon als Ganzes sowohl unmittelbar als auch nachhaltig beeinflusst haben. Ausschließlich im berühmten Warehouse C (erbaut und verwendet vom Colonel selbst im späten 19. Jahrhundert) gereift, balanciert der Gaumen der Spirituose geschickt Eiche, Tabak, Süße und Würze aus und repräsentiert so alles, was ein großartiger Bourbon sein sollte und mehr.

Hersteller: Buffalo Trace Distillery
Herkunft: Kentucky, USA

15. 1792 Vollbeweis

Bourbon-Whisky-Insider wissen seit langem, dass Full Proof einen ausgesprochen reichen Geschmack hat. Als Gewinner der letzten beiden World Whiskys Awards bietet 1792 Full Proof exquisite Farbe, reiche Aromatik und kräftigen Geschmack zu einem erschwinglichen Preis. In jedem Schluck dieses 125-prozentigen Stunners sind dominante Noten von Karamell, Vanille und Gewürzen vorhanden, die sich durch einen unglaublich tiefen und rauchigen Geschmack auszeichnen. Der Abschluss des Deals ist ein schöner, langer Abgang. In den Jahren 2021-2022 gewann er bei der San Francisco World Spirits Competition doppeltes Gold.

Hersteller: Sazerac Company Inc. (Barton 1792 Destillerie)
Herkunft: Kentucky, USA

16. Bucher

Benannt nach seinem eigenen Schöpfer, Booker Noe (Enkel von Jim Beam), war Booker's das erste Mainstream-Label, das Trinkern einen Geschmack von reinem, ungeschnittenem Bourbon bot. Insbesondere weigerte sich die Marke, ihren Whisky zu verwässern, als sie 1988 auf den Markt kam, und brachte anschließend einen fasssicheren Wahn hervor, der heute beliebter ist als je zuvor. Selbst mit einer Reihe von Labels, die diesem Beispiel folgen, behauptet sich der Urheber mit einem weichen, süßen und würzigen Körper.

Hersteller: Beam Suntory
Herkunft: Kentucky, USA

17. Old Forester 1920 Verbotsstil

Als ältester Bourbon-Hersteller auf dem Markt verfügt Old Forester über ein riesiges Reservoir an Handwerk und Tradition. Das bringt uns zu seiner gefeierten Whiskey Row Series, die in Bezug auf Qualität oder Komplexität von Aussage zu Aussage variieren kann. Kopf und Schultern über seinen Kollegen steht der Old Forester 1920 Prohibition Style. Er überlagert dunkles Karamell, Graham Cracker, Pfefferkorn, Eiche und Gewürze in einem dichten, komplexen Körper und endet mit Noten von hellem Apfel und rauchigem Marshmallow. Lassen Sie sich nicht von den 57,5% vol. abschrecken, denn diese Spirituose liefert zu viele großartige Aromen, um sie zu ignorieren, was sie zu einem der am besten schmeckenden Bourbons der Welt macht.

Hersteller: Braun-Forman
Herkunft: Kentucky, USA

18. Jim Beam Signature Craft 12 Jahre

Für die meisten Enthusiasten ist Jim Beams Standard-White-Label-Bourbon ebenso allgegenwärtig wie unvergesslich. Zweifellos ist Jim Beam eine der weltweit führenden Bourbon-Marken; und als solches veröffentlicht das Label gelegentlich etwas wirklich Besonderes, wie dieses Signature Craft 12 Year Statement. Erwarten Sie bei jedem Schluck eine cremige Balance aus Süße und Würze, zusammen mit subtilen Rauchstößen. Unnötig zu erwähnen, dass dieser Premium-Bourbon eine solide Erinnerung daran ist, dass einer der berühmtesten Bourbons, Jim Beam, immer noch mit den besten von ihnen werfen kann.

Hersteller: Beam Destillation Company
Herkunft: Kentucky, USA

19. Adler selten 10 Jahre

Obwohl Eagle Rare seit den 1970er Jahren auf dem Markt ist, eroberte diese Bourbon-Whiskymarke die Welt erst Anfang der 2000er Jahre im Sturm. Zu diesem Zeitpunkt wurden begeisterte Trinker auf diesen 10 Jahre alten Bourbon aufmerksam, der dunkle Farbe, üppige Textur und erstklassigen Geschmack zu einem mittleren Preis bietet. Es ist daher keine Überraschung, dass der Anstieg der Popularität von Eagle Rare direkt mit dem anhaltenden Bourbon-Wahn korreliert. Selten gibt es so hohe Qualität zu einem so günstigen Preis. Einer der besten Bourbons zum Probieren.

Hersteller: Buffalo Trace Distillery
Herkunft: Frankfurt, Kentucky

20. Angel's Envy Port fertig

Abgerundet wird unsere Liste der Bourbons durch Angel's Envy Port Finished. Bis vor kurzem bezog Angel's Envy sein Destillat von einem anderen Hersteller, aber das hat das Flaggschiff-Statement der Marke nie davon abgehalten, mit absoluter Auszeichnung zu resonieren. Durch den Ausbau in Portweinfässern liefert dieser mittel- bis vollmundige Bourbon cremige Wellen von Früchten und Zucker, die von sanften Gewürzklängen akzentuiert werden. Dieser unglaublich schöne Bourbon schmeckt gelinde gesagt super glatt und enthüllt mit jedem Schluck neue Aromen.

Hersteller: Louisville Distilling Co LLC
Herkunft: Louisville, Kentucky

21. Woodford Reserve Double Oaked Bourbon

Seit ihrer Entstehung Mitte der 1990er Jahre hat Woodford Reserve eine zentrale Rolle bei der Entwicklung und Popularität des modernen Bourbon gespielt. In Anlehnung an ihre schottischen Kollegen gehörten sie zu den ersten, die mit zusätzlicher Fassreifung experimentierten. Anstatt die Qualitäten ihres Flaggschiffs Bourbon zu verbergen, zielt die Marke immer darauf ab, das wahre Potenzial des Whiskys zu kultivieren. Nirgendwo ist dies deutlicher als bei der Double Oaked-Aussage, einem Meisterwerk von reichhaltiger Textur und vielfältigem Geschmack. Stellen Sie sich köstliche Karamell-, Schokoladen- und Bananennoten vor, die einem eichigen Abgang mit subtilen Kaffeeklängen weichen. In der Zwischenzeit könnte Ihr nächster Schluck ganz neue Geschmacksrichtungen hervorbringen … und das ist der Punkt.

Hersteller: Braun-Forman
Herkunft: Louisville, Kentucky

Dieser Artikel ist Teil unserer Brews & Bottles-Serie.

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