Die 17 besten Gin-Bars in Melbourne - Men Life Web Journal

Keine Respektlosigkeit gegenüber unserer Heimatstadt Sydney, aber Melbourne hat eine erstaunliche Anzahl großartiger Orte, an denen Sie Ihren Drink genießen können. Im Ernst, als wir diese Liste der besten Gin-Bars Melbournes zusammengestellt haben, haben wir uns gefragt, ob im Wesentlichen jedes andere Gebäude in der Stadt eine Bar in seiner Gasse hat. Unnötig zu sagen, wenn Sie einen klassischen Martini oder Gimlet oder einfach nur ein starkes botanisches Getränk suchen, dann werden Melbournes beste Gin-Bars dem Ruf gebührend Folge leisten.

Ebenso sind wir sicher, dass die wahren Kenner unter Ihnen erfreut sein werden, einen seltenen Gin zum puren Schlürfen zu finden, den Sie einfach nicht erwartet hätten. Wir präsentieren die 17 besten Gin-Bars in Melbourne (und dann einige Bars, die einfach einen verdammt guten Gin-Cocktail machen). Genau wie ein großartiges Spirituosenmenü oder eine keimende Wacholderpflanze, ist dies eine Liste, die mit jedem Jahr zu wachsen und zu wachsen scheint. Yum.

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1. Clooney Küche & Bar

Die Clooney Kitchen & Bar gilt weithin als die beste Bar in Port Melbourne und ist der beste Ort, um einen Drink, eine Kleinigkeit zu essen und einen großartigen Abend zu verbringen. Die beste neue Bar von Time Out in den Jahren 2021-2022 zu gewinnen, ist der beste Ort, um nach einem langen Tag im Büro zu entspannen oder einen Abend mit Freunden zu verbringen. Die Getränkekarte ist raffiniert und doch schlicht. Diese Gin-Bar in Melbourne ist stolz darauf, die besten Zutaten zu beziehen. Gin & Yuzu Spider ist ein Muss, mit Nosferatu Bloodorange Gin, Zitrussirup, Zitrone, Tonic Water und Yuzu Foam.

Die Anschrift: 171 Bay St, Port Melbourne VIC 3207
Std: Do 17:00-12:00, Fr-Sa 17:00-1:00
Telefon: (03) 9645 1568

2. Bijou-Flaschenladen

Eingebettet im Herzen des CBD dient diese Gin-Bar in Melbourne auch als Flaschenladen. In einem Gebäude, das seit 1901 geöffnet ist, ist dies ein großartiger Ort, um an einem Freitag- oder Samstagnachmittag zu entspannen. Der Bijou Bottle Store bietet eine regelmäßig wechselnde Gin-Auswahl an hausgemachten Cocktails und Spirituosen.

Die Anschrift: 194 Little Collins St, Melbourne VIC 3000
Std: Mo-Do 12:30-22 Uhr, Fr-Sa 12:30-23 Uhr

3. Böser Frankie

Stellen Sie sich Bad Frankie ganz den australischen Spirituosen als den australischen Geschichtslehrer vor, den Sie sich immer gewünscht hätten. Benannt nach dem Spatenstich, der die Small-Pot-Destille in Australien verbot, die 150 Jahre lang jede Chance auf eine ganzheitliche Craft-Likör-Industrie erstickte, bietet Bad Frankie eine große Auswahl an exzellenten weißen und braunen Spirituosen, die jetzt auf dem Land hergestellt werden. und das freundliche Personal hat das Wissen, um alles zu unterstützen. Probiere etwas aus, von dem du noch nie gehört hast, und klopfe dir selbst auf die Schulter, weil du einen Einheimischen unterstützt hast.

Die Anschrift: 141 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Std: Di-Mi & So 17-23 Uhr, Do-Sa 17-1 Uhr
Telefon: (03) 9078 3866

4. Das Everleigh Melbourne

Vom international gefeierten Barkeeper (kein Mixologe, wie uns gesagt wurde) Michael Madrusan, von Milk & Honey berühmt, kommt diese sehr erwachsene Cocktaillounge. Wenn alle 30 Gäste Platz nehmen, können Sie ein Gefühl von Klasse und Raffinesse aufsaugen, während Sie die erstklassigen Cocktails genießen, die hinter dem kleinen Bardach hervorkommen. Sie machen zwar Gin-Cocktails besonders gut, aber so ziemlich alles, was angeboten wird, ist knallhart und wichsfrei, insbesondere der Tip-Top-Service.

Die Anschrift: Ebene 1/150-156 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Std: Do-So 17:00-1:00
Telefon: (03) 9416 2229

5. Eau de Vie Melbourne

Gehen Sie durch die Tür dieser unterirdischen Einrichtung und betreten Sie eine Welt endloser Erfindungen und lukullischer Freuden. Eau De Vie macht mit Leichtigkeit einige der besten und kreativsten Cocktails der Stadt. Hinter dem Bücherregal befindet sich eine geheime Whiskybar von atemberaubender Größe und ihre Gin-Auswahl vor Ort ist ebenfalls nicht zu verachten. Unnötig zu erwähnen, dass dies eine der besten Bars in Melbourne ist. Dementsprechend kostet Sie das Privileg des Besuchs.

Die Anschrift: 1 Mälzerei Ln, Melbourne VIC 3000
Std: Di-Sa 17:00-1:00
Telefon: (03) 8393 9367

6. Four Pillars Gin Distillery

Four Pillars Gin ist eine handwerkliche Brennerei mit Sitz in Healesville im Yarra Valley in Melbourne. Sie stellen seit ihrer Gründung im Jahr 2013 Gin her, wissen also ein oder zwei Dinge über Botanicals. Von ihrem ursprünglichen, mehrfach preisgekrönten Rare Dry Gin bis hin zum einzigen Gin der Welt, der nur für einen Negroni hergestellt wurde, haben sie ihren Gin immer auf den vier Säulen eines großartigen Gins aufgebaut. Die kupfernen Destillierapparate, reines Yarra Valley Wasser, traditionelle, exotische und einheimische Pflanzenstoffe und viel Liebe und Liebe zum Detail in jeder Phase des Produktionsprozesses. Dieser Ort ist in erster Linie eine Gin-Brennerei, sodass Sie sich nicht zu viel Mühe geben können, aber es ist sicherlich ein schöner Ort, um einige erstklassige Tropfen zu probieren.

Die Anschrift: 2A Lilydale Road, Healesville VIC 3777
Std: Mo-Do & So 10:30-17:30, Fr-Sa 10:30-21:00
Telefon: 1800 374 446

7. Union Electric Bar & Rooftop Gin Garden

Was einst nur eine weitere geheime Bar in Melbourne war, hat sich in einen bekannten Hotspot für lebhafte lateinamerikanische Musik und Cocktails verwandelt. Es ist der Name, Union Electric Bar & Rooftop Gin Garden bietet einige der besten Gin-Cocktails in Melbourne. Frisches Obst und Gemüse stehen im Mittelpunkt der Speisekarte, Himbeer-Malzstrauch, Holunderblüten und Mikrokräuter verführen. Zu beachten ist, dass die Bar keine Küche hat, also erwarten Sie keinen Feed.

Die Anschrift: 13 Heffernan Ln, Melbourne VIC 3000
Std: Mo-Do 17-1 Uhr, Fr-So 12-1 Uhr
Telefon: (03) 8609 3161

8. 1806

Benannt nach dem Jahr, in dem das Wort "Cocktail" zum ersten Mal verwendet wurde, ist diese Bar seit ihrer Eröffnung im Jahr 2007 ein Favorit für viele. Obwohl der Fokus nicht unbedingt nur auf Gin liegt, wissen sie genau, was sie machen es mit dem Zeug - sowohl House-Cocktails als auch wacholderlastige Klassiker werden mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, und die Jungs hinter der Bar sind auch keine normalen Barkeeper, die sich durch die Uni bezahlen. Bestellen Sie einen Corpse Reviver #2 und bleiben Sie für drei.

Die Anschrift: 169 Exhibition St, Melbourne VIC 3000
Std: Mi-Do & So 17-12 Uhr, Fr-Sa 16-12 Uhr
Telefon: 0466 621 446

9. Romeo Lane

Romeo Lane ist ein weiteres verstecktes Gassenjuwel und verbindet meisterhafte Cocktails mit einem raffinierten Ambiente zu atemberaubender Wirkung. Seien Sie versichert, dass jeder Gin-Cocktail, den Sie hier bekommen, der beste sein könnte, den Sie je probiert haben. In der Tat hat Time Out kürzlich erklärt, dass Romeo Lane „die besten Drinks der Stadt derzeit“ herstellt. Im alkoholverrückten Melbourne ist das eine echte Meisterleistung!

Die Anschrift: 1A Crossley St, Melbourne VIC 3000
Std: Mo-Mi 17-23 Uhr, Do 17-1 Uhr, Fr-Sa 15-1 Uhr, So 15-22 Uhr
Telefon: 0457 673 647

10. Hölle des Nordens

Hell of the North ist ein verdammt guter Name für eine Bar. Aber ist es eine der besten Gin Bars in Melbourne? Nun, irgendwie ist es eher ein Wein- und Bierlokal. Aber Sie finden hier einige Gin-Cocktail-Klassiker, die perfekt zubereitet sind. Wenn Sie der beste Trinker aller Welten sind, ist der auf Gin basierende Corpse Reviver No. 2 mit Ihrem Namen versehen.

Die Anschrift: 135 Greeves St, Fitzroy VIC 3065
Std: Mi-Sa 17-23 Uhr
Telefon: (03) 9417 6660

11. Bar-Ampere

Absinth und Aperitifs sind die Spezialität in diesem versteckten, ausgeflippten Lokal, aber das bedeutet nicht, dass Sie keine gesunde Auswahl an Gins und anderen Spirituosen finden. Die Bar Ampere ist auch bekannt für ihre typischen Cocktails, leckeren kleinen Häppchen und späten Stunden und ist der perfekte Ort, um Ihren Tag zu beginnen oder Ihre Nacht ausklingen zu lassen.

Die Anschrift: 16 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Std: Mo-So 18-3 Uhr
Telefon: (03) 9663 7557

12. Der Lagerraum

Hier haben wir ein weiteres schwer fassbares Juwel (komplett mit einer Geheimtür), auf das Melbourne stolz ist. Der Store Room ist eine Lounge im Speakeasy-Stil, die Ihnen auf jeden Fall eine unvergessliche Nacht bescheren wird, vorausgesetzt, Sie finden sie. Erwarten Sie vor allem eine hervorragende Auswahl an Spirituosen und Gins, da es kein Prohibitionslokal anders hätte. Jeder liebt diesen Ort, also kommen Sie so schnell wie möglich in das Geheimnis!

Die Anschrift: 2-12 St. Kilda Road, St. Kilda VIC 3182
Std: Mi-Sa 17-1 Uhr, So 17-12 Uhr
Telefon: 0417 330 789

13. Gin-Palast

Gin Palace ist ein Grundnahrungsmittel für Einheimische und Touristen und ist nun seit 20 Jahren als One-Stop-Location für Gins der Welt, große Martinis und eine Champagnerliste, die mit den meisten Bottle-Os konkurrieren würde, auf der Bühne. Diese Gin-Bar in Melbourne ist einer der Orte, an denen die Einheimischen sagten, dass die kleine Barszene hier ausgezeichnet ist, lange bevor sie es wirklich war, und noch länger, bevor Sydney sich durchsetzte. Das Beste daran ist, dass sie jeden Tag der Woche bis 3 Uhr morgens geöffnet sind. Es heißt Gin Palace, weil es laut aufschreit, natürlich ist es eine der besten Gin-Bars in Melbourne.

Die Anschrift: 10 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
Std: Mo-So 16:00-3:00
Telefon: (03) 9654 0533

14. Lily Blacks

Versteckt in einer Gasse in Chinatown befindet sich die wahrhaft beeindruckende Lily Blacks. Stellen Sie sich ein wildes 20er-Jahre-Dekor mit minimalistischen Untertönen vor, kombiniert mit klassischen Cocktails und handgemeißelten Eiswürfeln. Das bedeutet natürlich einige der besten Gin-Drinks, die jemals über Ihre Lippen gelaufen sind. Kombinieren Sie diese köstlichen Getränke mit einer überwältigenden Auswahl an Bitterstoffen und Sie werden nicht aufhören zu kommen, bis Sie alles probiert haben. Es liefert einen Gin-Cocktail, den Sie nie vergessen werden.

Die Anschrift: 12 Meyers Pl, Melbourne VIC 3000
Std: Mo-Fr 17-3 Uhr, Sa 18-3 Uhr, So 17-2 Uhr
Telefon: (03) 9654 4887

15. Berliner Bar

Die Barszene von Melbourne ist nichts als schlau. Tatsächlich sind eine Vielzahl der besten Bars in den Gassen oder in den Ecken denkmalgeschützter Gebäude versteckt. Ein Paradebeispiel ist die Berliner Bar. Dieses einzigartige Reiseziel ist nicht nur thematisch zwischen (ehemals) mittellosen Ostdeutschland und opulenten Westdeutschland aufgeteilt, sondern man braucht auch eine bebilderte Karte, um es überhaupt zu finden. Es ist auch eine der besten Gin-Bars in Melbourne.

Die Anschrift: Ebene 2/16 Corrs Ln, Melbourne VIC 3000
Std: Di-Do 17:00-12:00, Fr-Sa 17:00-1:00

16. Pilgerbar

Folgen Sie der Menge am Federation Wharf und Sie finden sich vielleicht bei Pilgrim wieder. Dieser Ort am Wasser verbindet gehobene Gastro-Gerichte mit einer Boutique-Auswahl an Weinen und Spirituosen. Ihr Gin-Menü ist zugänglich und erschwinglich, obwohl es letztendlich nicht in der Lage ist, mit den besten Melbourne-Gin-Bars zu konkurrieren. Allerdings bieten sie bis zu fünf unglaubliche Gin-Cocktails und eine köstliche Bloody Mary auf Gin-Basis an, also lasst uns sie trotzdem auf die Liste setzen!

Gelegen in: Birrarung Marr
Die Anschrift: 15-19 Federation Wharf, Melbourne VIC 3000
Std: Do 16-20 Uhr, Fr-Sa 11-22 Uhr, So 11-20 Uhr
Telefon: (03) 9654 9575

17. Die Lui-Bar

Nichts wertet einen unvergesslichen Wacholdercocktail so auf wie ein ebenso unvergesslicher Hochhausblick. Dafür bietet Ihnen The Lui Bar 55 Geschichten. Genießen Sie ihre umfangreiche Auswahl an Gin Martinis (und kleinen Häppchen), während Sie über die epische Skyline von Melbourne blicken. Manchmal dreht sich in der besten Gin-Bar in Melbourne nicht nur der Gin.

Gelegen in: Rialto
Die Anschrift: 525 Collins Street, Melbourne VIC 3000
Std: Mi-Do 17.30-12 Uhr, Fr-Sa 11.30-12 Uhr, So 15-12 Uhr
Telefon: (03) 9691 3888

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