Wenn Sie beim Genuss von ein paar Gläsern Vino manchmal mit Balance und Mäßigung zu kämpfen haben oder einfach nur einen Kater bei Ihrem 9-Uhr-Meeting am nächsten Tag vermeiden möchten, haben wir vielleicht die Lösung gefunden.
Die Ära des achtsamen Trinkens steht vor der Tür und mit dem Aufkommen dieser Bewegung ist es nur angemessen, dass die Branche Schritt hält. Führend in der Weinwelt ist Jacob’s Creek, ein bekannter Name für fast alle Australier. Mit „Better By Half“ hat der Winzer kürzlich drei trendige Rebsorten mit halb so viel Alkohol und halber Kalorien eingeführt. Dazu gehören ein Pinot Grigio, ein Rosé und ein Brut Cuvée Sekt.
Wie funktioniert es also? Gut, dass Sie gefragt haben. Um diese leichten, knackigen und köstlichen Weine herzustellen, trennen die Jacob’s Creek Winzer den Alkohol während des Weinherstellungsprozesses mit einem speziellen Filter sanft vom Wein. Folglich hat die Better By Half-Reihe einen um 5,5% reduzierten Alkoholgehalt, was einer 50%igen Reduzierung des Alkohols entspricht, und aufgrund dieses Prozesses hat sie auch eine 50%ige Reduzierung der Kalorien (nur 36 Kalorien pro 100 ml Glas im Vergleich zu 70 - 80 Kalorien). in einem normalen 100ml Glas).
„Wir wollten den Leuten Weine mit echtem Sortencharakter anbieten – und gleichzeitig weniger Alkohol und Kalorien als bisher in Australien erhältlich haben – und einen echten Wein mit ‚halber Alkohol, halber Kalorien‘ erhalten. Die von uns ausgewählten Sorten sind sitzungsfähig, im Trend und heiß begehrt. Die Rosé-Revolution nimmt immer noch zu und Pinot Grigio ist die am schnellsten wachsende Weinsorte weltweit. Die Brut Cuvée ist perfekt für feierliche gesellschaftliche Anlässe, bei denen die Verbraucher mitmachen und den Moment bejubeln möchten“, – Trina Smith, Jacob’s Creek Winemaker.
Kurz gesagt, es ist das ultimative „Vergnügen“ ohne Schuldgefühle und Kopfschmerzen.
Allgemeine FAQ
Wie viel Alkohol ist in Better By Half-Weinen enthalten?
Jacob's Creek 'Better By Half' Wein hat den halben Alkoholgehalt eines typischen Jacob's Creek Weins, was ihm einen Alkoholgehalt von 5,5% ergibt.
Ist Jacobs Creek gut?
Jacob's Creek ist vor allem für seine preiswerten Weine bekannt, die im Barossa Valley aus klassischen australischen Rebsorten hergestellt werden.
