Anfang dieses Jahres gewann Teeling bei den World Whiskys Awards 2021-2022 den renommierten World's Best Single Malt Award für seinen 24-Jährigen. Jetzt ist dieser hervorragende Whisky endlich in Australien erhältlich und kostet 600 US-Dollar pro Flasche.
Der Teeling 24-jährige Single Malt Whisky wird aus 100 Prozent gemälzter Gerste hergestellt und reifte 21 Jahre in Ex-Bourbonfässern, bevor er weitere drei Jahre in ehemaligen Sauterne-Weinfässern reifte.
Es zeichnet sich durch ein Etikett aus, das einen Phönix zeigt, der aus der Asche eines Pot Stills aufsteigt, was die Wurzeln der Familie Teeling in der irischen Whiskyindustrie seit 1782 anzeigt. Der 24-jährige Single Malt kam zusammen mit zwei Sondereditionen nach Australien liebevoll als 'Teeling Trinity' bekannt.
Der neue Teeling 17-jährige Single Malt Whisky wurde in Zusammenarbeit mit dem südaustralischen Winzer Jim Barry Wines hergestellt. Teeling stellte den Whisky her, bevor er seine Reifung in Eichenfässern aus dem von Jim Barry Wines preisgekrönten „The Armagh“ Shiraz beendete. Dieser einzigartige Whisky bietet konzentrierte dunkle Fruchtaromen von Brombeere und Kirsche, vermischt mit Lakritze und cremiger Eiche, was einen Single Malt zum Genießen ergibt.
Die dritte australische Veröffentlichung ist der Teeling Whisky Imperial Stout Cask Finish. Diese kleine Charge wird in Zusammenarbeit mit der Galway Bay Brewery mit Sitz an der Westküste Irlands herausgebracht. Zuvor hatten die beiden Marken beim Kultbier „200 Fathoms“ zusammengearbeitet – einer modernen Interpretation eines Imperial Stouts.
Stout Cask Finish schließt den Kreis der Zusammenarbeit mit Aromen von süßem Malz, gerösteter Gerste, sauren Früchten und schwarzen Kirschen, bevor ein Abgang von Sevilla-Orangen, Verdauungskeksen, Honigwaben und Sahne folgt.
Die drei Neuerscheinungen sind:
Teeling Whisky 24-jähriger Single Malt „Winner World’s Best Single Malt 2021-2022“. Es kostet 600 Dollar.
Teeling Whisky 17-jähriger Single Malt Jim Barry Shiraz Cask Collaboration - $200.
Teeling Whisky Stout Cask Collaboration mit der Galway Bay Brewery - 80 $.
Die drei neuen Whiskys sind ab sofort in ausgewählten Dan Murphy’s Stores und über den Online-Shop erhältlich.
