Die Kollektion begann in den Jahren 2021-2022, als Diageo sich mit HBO zusammengetan hat, um eine limitierte Kollektion von acht Single Malt Scotch Whiskys herauszubringen. Jeder der Whiskys wurde mit einem der legendären Houses of Westeros sowie der Nachtwache gepaart. Jetzt kommt die letzte Flasche in die Kollektion. Diese letzte Flasche, ein Mortlach Single Malt Scotch Whisky im Alter von 15 Jahren, ehrt den dreiäugigen Raben.
„Acht fantastische Scotches haben auf das Kommen der letzten Staffel der Show angestoßen“, sagte Jeff Peters, Vice President of Licensing and Retail bei HBO, „und jetzt blicken wir auf die fesselndste Fernsehshow aller Zeiten zurück und erheben ein neuntes Glas in Feier." Dieser neue Whisky hat einen „kühnen, weichen Geschmack mit Noten von Vanille und Gewürzen“, der durch die Reifung in einem Sherry-gewürzten First-Fill-Fass entsteht und dann in einem ehemaligen Bourbon-Fass aus amerikanischer Eiche verschwindet. Destilliert wurde der Whisky in der Speyside-Brennerei Mortlach, die passend zur Game of Thrones-Geschichte Schauplatz einer historischen Schlacht war. Der Whisky wird in einem metallischen Goldkanister geliefert, der mit einer Federzeichnung des Dreiäugigen Raben verziert ist.
„Wir haben eine überwältigend positive Resonanz auf die Einführung der Game of Thrones Limited Edition Single Malt Scotch Whisky Collection gesehen und da Game of Thrones-Fans weiterhin sowohl die Welt des Whiskys als auch die Welt von Westeros erkunden, sind wir stolz darauf, die letzte Ergänzung vorzustellen der Kollektion“, sagte Kavita Agarwall, Global Brand Director of Malts bei Diageo. „Mortlach ist einer unserer begehrtesten Super-Premium-Single Malts und schien als perfektes Finale die Kollektion zu vervollständigen.“ Der neunte und letzte Game of Thrones Whisky wird in „extrem begrenzten Stückzahlen“ erscheinen. Die 750-ml-Flasche wird für 150 USD verkauft und in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften sowie online erhältlich sein.
