Los Angeles, auch bekannt als die Stadt der Engel und Unterhaltungshauptstadt der Welt, ist ein Zentrum der Vielfalt und Individualität, das sich ständig weiterentwickelt. In einer Stadt mit mehr als 30 kulturell reichen Vierteln mit jeweils 4 Hauptsäulen (einschließlich Kulinarik, Kultur, Sport/Outdoor und Unterhaltung) ist es keine Überraschung, dass dieses Küstenziel zu dem blühenden Paradies geworden ist, das es heute ist.
Auf einer kürzlichen Reise nach Los Angeles mit United Airlines und Discover LA wurden wir mit den aufregendsten 4 Tagen verwöhnt, um jede dieser 4 Säulen in höchstem Maße zu erleben. Darüber hinaus wurden wir zu unentdeckten Juwelen geführt. Weißt du, all diese Spots, die nicht unbedingt den Schnitt für den typischen LA-Besuch machen. Mit aufstrebenden Vororten, familiengeführten Restaurants und sogar ein paar Ausflügen abseits der ausgetretenen Pfade haben wir alles gemacht.
Von Hollywood und Silver Lake bis Koreatown und Downtown Los Angeles haben wir unten den ultimativen Reiseführer für das unentdeckte Los Angeles zusammengestellt.
Wir können garantieren, dass all diese Spots erprobt und getestet sind und mit dem Men Life Web Journal-Häkchen für das unvergesslichste LA-Erlebnis ausgezeichnet werden.
Bleibe
Hotel Figueroa (Innenstadt von Los Angeles)
Dieses Boutique-Hotel in Downtown Los Angeles erfüllt alle Kriterien und mehr. Und wenn wir mehr sagen, meinen wir wirklich mehr. Um nur eines zu erwähnen - einen Tesla Model X SUV auf Abruf zu haben, der Sie kostenlos durch die Innenstadt von LA chauffiert; ist das nicht einer der besten Hotelvorteile, von denen Sie je gehört haben?
Natürlich ist das Hotel viel mehr als nur kostenlose Tesla-Fahrten. Der üppige spanische Kolonialstil des Hotels ist von der Rezeption über jedes Zimmer, die Bar, das Restaurant und sogar den Pool zu spüren. Das Hotel hat auch viel Geschichte. Es wurde erstmals 1924 von einer liberalen Frau eröffnet, um alleinreisenden Frauen als sicherer Hafen zu dienen und zog schon damals „coole“ Menschen der Gegenkultur an.
In Bezug auf das Speisen- und Getränkeangebot werden Hotelrestaurants und -bars wirklich nicht viel besser. Mit einem neuen Restaurant im amerikanischen Stil im Erdgeschoss und einem mexikanischen Restaurant draußen am Poolbereich gibt es immer eine Atmosphäre. Ganz zu schweigen von Rick's Bar auf der gegenüberliegenden Seite des Pools, die von Freitag bis Sonntag angeblich einer der beliebtesten Treffpunkte in Downtown LA ist.
Das Hotel hat jedoch noch viel mehr zu bieten, wie eine Bar im Speakeasy-Stil (die sich öffnet, indem man das richtige Buch aus einem Bücherregal zieht) bis hin zu einem sargförmigen Pool. Aber anstatt all die guten Sachen zu verderben, beenden wir einfach damit - Hotel Figueroa ist die perfekte Mischung aus Boutique, Cool, Elegant und Spaß. Ein Muss für Berufseinsteiger.
Löws Hotel (Hollywood)
Ihr erster Gedanke, in einer großen Hotelkette wie Loews zu übernachten, könnte sehr mickrig sein (in Ermangelung eines besseren Wortes), und ich werde nicht lügen, meine anfängliche Wahrnehmung war dieselbe. Aber dann ging ich in Loews Hollywood. Hier merkt man von der ersten Sekunde an, dass sich jeder bei Loews wie eine Familie fühlt, eine Familie, die einen zu Hause willkommen heißt. Vom Hotelpagen bis zum General Manager liegt ihnen allen Ihr Wohl am Herzen.
Das Hotel selbst befindet sich auch in einer tadellosen Lage direkt am Hollywood Boulevard und in Gehweite zu vielen großartigen Restaurants, Bars, Museen und Filmpremieren, denn nun, Sie sind in Hollywood. Während unseres Aufenthaltes gab es praktisch direkt neben dem Hotel 2 Filmpremieren (Ford vs Ferrari und Frozen, wenn Sie sich fragen). Darüber hinaus liegt das Hotel verkehrsgünstig direkt neben der U-Bahn, die Sie bequem mit den anderen Vororten von LA verbindet. Unser Zimmer überblickte auch das Hollywood-Zeichen, das sich völlig surreal anfühlte.
Noch surrealer ist jedoch die Tatsache, dass das Hotel oft von Filmstars, Filmcrews und A-Listen-Konferenzen frequentiert wird und in mehreren Filmen, Fernsehserien und Musikvideosets verwendet wurde. Es ist auch die Heimat der Presseinterviews nach der Oscarverleihung, da es über eine einzige Tür mit dem Dolby Theatre verbunden ist, die nur einmal im Jahr in der Oscar-Nacht geöffnet wird. Ich meine, mehr Hollywood gibt es nicht.
Zu den weiteren herausragenden Features gehören die günstigeren Universal Studio-Tickets für Hotelgäste, ein VIP-Manager, der Ihnen bei der Organisation fast aller obskuren Anfragen helfen kann, und ein Frühstücksbuffet im Wert von 35 USD mit allem, was Sie auf Mimosas & Bloody Marys essen und trinken können. Oh, und wie können wir vergessen, es ist völlig hundefreundlich.
Essen trinken
Das Gästezimmer im Roosevelt Hotel (Hollywood)
Im Spare Room, wo alter Hollywood-Glamour auf elegante Spielsalon/Cocktaillounge trifft, ist alles Spaß und Spiel. Es befindet sich im berühmten Roosevelt Hotel und ist mit Sicherheit einer der unterhaltsamsten, die Sie an einem Abend in LA haben können. Ausgestattet mit zwei schönen Bowlingbahnen aus poliertem Holz, können Sie entweder klassische oder extravagante Cocktails trinken, während Sie sich beim Schlagen versuchen.
V DTLA (Innenstadt von Los Angeles)
In einem umgebauten Juweliergeschäft aus den 1920er Jahren gelegen, ist dieses elegante und dennoch unterhaltsame Restaurant mit Bar im Lounge-Stil der perfekte Ort für einen Drink nach dem Abendessen. Der Name „V“ leitet sich von der römischen Zahl für „fünf“ ab und soll die Gäste dazu einladen, alle fünf Sinne zu erkunden.
Roo Coffee (Silver Lake) - Frühstück
Roo Coffee ist ein kleines australisches Café, das im trendigen Silver Lake-Viertel am Sunset Triangle Plaza eröffnet wurde. Im Besitz von drei Australiern, stehen sie den brechenden Traditionen von Down Under treu, indem sie Gerichte wie köstliche zerdrückte Avo auf Toast und sogar Feenbrot servieren, die die Einheimischen von LA lieben gelernt haben. Ihr bekanntestes Gericht ist vielleicht das Morning Bun Pastry, das eigentlich schon ausverkauft war, als wir um 9.30 Uhr zum Frühstück ankamen. Ich denke, das zeugt von der Popularität und dem alten Sprichwort „Der frühe Vogel fängt den Wurm“. Ein guter Grund, das nächste Mal, wenn wir in LA sind, wiederzukommen.
Salts Cure (Hollywood) - Frühstück/Mittagessen/Abendessen
Köstliches Frühstück vor Ort bei Tag, großartiger Ort zum Abendessen bei Nacht. Nicht viele Lokale können erfolgreich ein ganztägig geöffnetes Restaurant schaffen, aber seien Sie versichert, wir haben eines in LA gefunden. Mit einem großen Fokus auf lokale und nachhaltige Praktiken können Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen nur die frischesten Lebensmittel erwarten.
Und nach einer langen Nacht in der Spare Room Bar und im Gaming-Salon des Hotel Roosevelt können wir bestätigen, dass Salts Cure ein phänomenaler Frühstücksort für alle ist, die einen Kater haben. Beginnen Sie mit einem frisch gepressten Rote-Bete-Karotten-Saft oder einer Bloody Mary, um sich auf den kommenden Tag vorzubereiten. Folgen Sie mit einem Breaky-Wurst-Sandwich und Sie können loslegen.
Grand Central Market (Innenstadt LA) - Frühstück/Mittagessen/Abendessen
Dies ist keineswegs nur ein Frühstücksplatz, sondern nur der Ort, an dem wir unsere erste Mahlzeit des Tages eingenommen haben. Tatsächlich sind sie jeden Tag von 8 bis 22 Uhr geöffnet und bieten eine Mischung aus Verkäufern und Imbissständen, die alles verkaufen, von frischen Produkten bis hin zu handwerklichem Kaffee (wenn Sie es ertragen können, USD 7 für einen Mandel-Latte zu zahlen) und Speisen zum Mitnehmen. Der Grand Central Market ist seit über 100 Jahren in Betrieb und begann ursprünglich als Kaufhaus. Heutzutage ist es eher eine große Open-Space-Lagerhaus-Atmosphäre mit vielen Neonschildern und Hipstern. Es befindet sich in Downtown LA gegenüber dem Wahrzeichen Angels Flight auf der einen Seite und dem wunderschönen Bradbury-Gebäude auf der anderen.
Beim Essen haben Sie die Qual der Wahl. Persönlich hatten wir nur Augen für Eggslut. Wenn Sie noch nie davon gehört haben, ist es uns eine große Freude, es Ihnen vorzustellen. Eggslut ist eine Institution, die die besten Eiersandwiches serviert, die wir je hatten. Genauer gesagt beziehen wir uns auf das Fairfax-Sandwich, das aus den weichsten Rühreiern, Schnittlauch, Cheddar-Käse, karamellisierten Zwiebeln und Sriracha-Mayo dazwischen besteht ein himmlisches Brioche-Brötchen.
Konbi (Echo Park) - Mittagessen
Ein kleines Loch in der Wand, ein Tagesrestaurant / Ziel in Echo Park (ein weiterer trendiger Bereich), das hochwertigen japanischen Eiersalat und Katsu-Sandwiches serviert. Das ist alles. Ein leckeres Sandwich, das das Warten wert ist.
Botanica (Silbersee) - Mittag-/Abendessen
Exquisite Naturweine und eine Auswahl an köstlichen gesunden Gerichten sind im Botanica an der Tagesordnung. Das Restaurant in Silver Lake verfügt über eine traumhafte Außenterrasse, die für einen Wochenendbrunch ein Genuss ist. Probieren Sie den Burrata-Salat und kombinieren Sie ihn mit einem Orangenhautkontakt-Wein.
Tacos 1986 (Innenstadt LA) - Mittagessen
Was früher ein beliebter kleiner Taco-Laden war, der in ganz LA auftauchte, hat nun endlich ein dauerhaftes Zuhause in der Spring Street in Downtown LA gefunden. Sie meinen es mit Tacos hier ernst und das ist bei jeder Mahlzeit offensichtlich. Die Schweinefleisch-Tacos waren unser Favorit. Ein weiterer Favorit war die Tatsache, dass keine Plätze verfügbar sind. Sie kommen einfach rein, bestellen Ihre Tacos, essen sie an einer Stehtheke und gehen dann. Es ist effektiv und es ist köstlich.
Gueletaguetza Wahakan Restaurant (Koreatown) - Mittag-/Abendessen
Im allerersten Gebäude, aus dem Koreatown bestand, finden Sie dieses Juwel eines Restaurants, das ebenso Instagram-tauglich wie lecker ist. Bekannt als der Ort für köstliches und authentisches mexikanisches Essen aus dem mexikanischen Bundesstaat Wahaka (oder Oaxaca, der eigentliche Name des Staates, der nur Wahaka ausgesprochen wird). Tatsächlich würden wir sogar so weit gehen zu sagen, dass es das authentischste mexikanische Essen ist, das wir je gegessen haben. Mit dem Mantra, das Leben durch Essen zu feiern und gleichzeitig die starken indigenen Wurzeln zu bewahren und die Fortsetzung von Familienrezepten, die über Generationen weitergegeben wurden, macht das sehr viel Sinn. Sie sind auch das erste Restaurant in LA, das Mezcal einführt.
Sie sind vor allem für ihren Maulwurf bekannt, eine traditionelle Sauce, die zur mexikanischen Küche serviert wird. Es ist eine großartige Vorspeise mit Maischips oder Tortillas. Einige andere Empfehlungen sind der Nopal Zapoteco (gegrillter Kaktus mit Fleisch Ihrer Wahl, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und geschmolzenem Oaxaca-Käse, serviert mit schwarzen Bohnen) und ihr traditionelles Hühnchengericht. Wir haben hier sogar zum ersten Mal Heuschrecken probiert. Vollgepackt mit Protein, viel Crunch und einem salzig-würzigen Nachgeschmack, war es tatsächlich viel besser als erwartet.
Dekoriert mit bunten Wänden, Wandmalereien und umgeben von Kakteen, werden Sie für eine Weile nach Oaxaca, Mexiko, transportiert. Angesichts des starken mexikanischen Einflusses in LA sollte dieses Restaurant ein Kinderspiel auf Ihrer To-Do-Liste für LA sein.
Yamashiro (Hollywood) - Abendessen
Ein kulinarisches Erlebnis im Yamashiro, das 1914 in den Hollywood Hills fertiggestellt wurde, ist eines dieser Dinge, die man auf der Bucket-List machen kann. Angeblich eine Nachbildung eines Palastes in den Bergen der Provinz Yamashiro in der Nähe von Kyoto, wurde das Herrenhaus in eines der besten Restaurants Hollywoods umgewandelt. Mit allem, was von Grund auf neu und im eigenen Haus zubereitet wird, ist das Speisenangebot wirklich außergewöhnlich. Die epischen Ausblicke auf die Lichter der Stadt Hollywood tun auch nicht weh.
Wir empfehlen, ein paar Gerichte zu probieren, um sie mit den Krabben-Handrollen zu teilen, ein absolutes Muss. Aus Yuzu und Schneekrabben, in Sojapapier gewickelt und mit gerösteter Knoblauchbutter serviert, ist dies ein köstlicher Schmelz im Mund, der für immer in Erinnerung bleiben wird. Und schließlich, wäre es wirklich eine Hollywood-Location, ohne dass dort berühmte Filme gedreht werden? Yamashiro war zuvor das Filmset von Filmen wie Kill Bill, Memoirs of a Geisha und Gone in 60 Sekunden.
Paley (Hollywood) - Abendessen
Das Paley liegt am Columbia Square (auch bekannt als Geburtsort des Goldenen Zeitalters von Hollywood) und ist ein schickes Speiseerlebnis im Stil der Jahrhundertmitte, das klassische Gerichte mit einem modernen Touch serviert. Einige Gerichte, die für uns herausragten, sind der Hummer Mac & Cheese, das Flankenfilet, das Thunfisch-Tartar und der verkohlte Rosenkohl. Sie haben auch eine Auswahl an leckeren Cocktails, die ebenso wie das Essen Klassiker mit einem modernen „Paley“-Touch sind. In seiner Blütezeit, bevor es als Paley wiedergeboren wurde, war es die Heimat vieler Prominenter und Führungskräfte aus der Region.
Pilot @ The Hoxton (Innenstadt LA)
Pilot ist eine von der Mittelmeerküste inspirierte Bar und Restaurant auf einem idyllischen Dach auf dem The Hoxton in Downtown LA. Mit einem interaktiven kulinarischen Erlebnis, Live-Feuer-Kochen, frischen Meeresfrüchten und Gemüse aus der Region, einer großartigen Auswahl an natürlichen Weinen und der Zubereitung ausgewählter Gerichte am Tisch werden Sie mit Sicherheit verwöhnt. Ihr Markenzeichen ist die Grand Aioli, eine Platte mit Gemüse und Rohkost Ihrer Wahl, gepaart mit einer wahnsinnig leckeren Aioli, die am Tisch zubereitet wird.
Erkunden & Spielen
Driving Range in Koreatowns Aroma Spa and Sports
Nicht, dass wir Experten in Sachen LA sind, aber wir würden uns auf die Fahnen schreiben und sagen, dass dies eine der einzigartigsten und am meisten übersehenen Aktivitäten ist, die LA zu bieten hat. Im angesagten Koreatown gelegen, ist die Driving Range im Aroma Spa and Sports eine verdammt gute Zeit. Die Einrichtungen sind gehoben und verfügen über eine 4-stöckige, 137 m lange Driving Range mitten in der Stadt und zu erschwinglichen Preisen, die wir hinzufügen könnten. Unsere Empfehlung wäre, über den Sonnenuntergang zu gehen und einen Platz auf der 4. Ebene für die atemberaubendsten Dämmerungsansichten von LA zu finden. Sie sind auch bis 23:00 Uhr geöffnet, sodass Sie bis spät in die Nacht schwingen können.
Lost Spirits Distillery Tour (Arts District, Downtown LA)
Jawohl. Es gibt mehr. Auf derselben Reise hatten wir das Glück, die Lost Spirits Distillery zu besuchen und eine Führung durch den Gründer selbst, Bryan Davis, zu bekommen. Berühmt dafür, der Willy Wonka der Distillery Tours zu sein und zwei Jahre in Folge die „Best Distillery Tour in the World“ gewonnen zu haben, kann man mit Sicherheit sagen, dass wir ziemlich aufgeregt waren.
Warum ist diese Tour so toll?
Nun, erstens, wenn Sie noch nie von Lost Spirits gehört haben, lassen Sie uns Ihnen einen kurzen Überblick geben; Die Gründer von Lost Spirits haben einen Weg erfunden, den Alterungsprozess von Spirituosen wie Whisky und Rum von Jahren auf Tage zu beschleunigen. Tatsächlich reift ihr Peated Malt im Aisla Bay-Stil (der aus offensichtlichen Gründen nicht als Whisky bezeichnet werden darf) NUR 6 Tage in ehemaligen Jack Daniels-Fässern, wobei der gesamte Prozess von Anfang bis Ende nur 2 Wochen dauert.
Ja, wir waren anfangs auch ziemlich skeptisch. Aber ehrlich gesagt, der einzige Weg, dich wirklich vom Gegenteil zu überzeugen, besteht darin, rauszugehen und es selbst auszuprobieren. Dies ist zum Teil der Grund, warum diese Tour so gut ist, Sie können ihre gesamte Bandbreite ausprobieren und die gesamten disruptiven "Whisky" -Herstellungsmethoden werden erklärt (und auf eine ziemlich theatralische Weise, wie ich hinzufügen möchte).
Also zurück zur Tour. Ohne zu viel zu verraten, begibst du dich auf ein Abenteuer auf dem, was wir "Spielplatz für Erwachsene" nennen. Sie wandern durch ein Dschungellabyrinth, machen eine Bootsfahrt auf einem winzigen Fluss, werden in einem fahrenden U-Boot transportiert, treffen auf sprechende Vögel, besuchen ihren „Gärungsdschungel“ und lernen die Wissenschaft hinter all dem Wahnsinn kennen.
Mit mehreren Auszeichnungen (einschließlich der zweimaligen Aufnahme in Jimy Murrays Whisky Bible), ohne einen Brennmeister angestellt zu haben (hier arbeiten nur Ingenieure und Ärzte), können Sie sehen, warum dies leicht eine der ungewöhnlichsten und doch phänomenalsten Erfahrungen auf dem Markt ist.
Wenn Sie sich in LA befinden, müssen Sie diese Tour einfach machen. Wenn das nicht bald für Sie in Frage kommt, sollten Sie sich eine Flasche ihres Abomination Peated Malt oder Navy Rum besorgen. Es wird die Art und Weise, wie Sie diese Geister betrachten, für immer verändern.
REIHE (Innenstadt von Los Angeles)
In ROW trifft das Kunstviertel auf das Industrieviertel. Es besteht aus einer Mischung aus kreativen Räumen, trendigen Einzelhandelsgeschäften und unverzichtbaren Restaurants und Cafés, darunter PCPLA - das australische Paramount Coffee Project. Sie bieten kostenlose Shuttles zu den wichtigsten Haltestellen in LA an, so dass es für jeden leicht zu erreichen und zugänglich ist. Ein absolutes Muss in ROW ist Bodega, ein Speakeasy-Bekleidungsgeschäft, das sich hinter einem Eingang zum Frischwarenmarkt versteckt. Bodega verkauft nur die coolsten Klamotten und ist zu einem Kult für Streetwear-Fanatiker geworden. Egal, ob Sie Streetwear mögen oder nicht, die Erfahrung selbst ist einen Besuch wert. ROW veranstaltet auch den wöchentlichen Sonntagsmarkt Smorgasburg LA.
Silbersee
Silver Lake ist eine trendige, aufstrebende Gegend, in der Sie die besten Vintage-Shopping, großartigen Kaffee und wunderschöne Street-Art-Spots wie die versteckten bemalten Treppen finden, für die die Gegend bekannt ist. Beim Erkunden sind wir auf einen großartigen kleinen Laden namens Dust Muffin gestoßen, der außergewöhnliche Vintage- und Neufunde bietet, darunter LA-Souvenirs, die Sie eigentlich mit nach Hause nehmen möchten. Eine weitere bemerkenswerte Gegend, die es zu erkunden gilt, ist Sunset Junction, der zentrale Knotenpunkt von Silver Lake an der Kreuzung Santa Monica und Sunset Boulevard.
Hollywood Hills/Griffith Park-Wanderung
Mit all den Hügeln in und um LA macht es die Stadt der Engel wirklich zu einem Wanderparadies. Wir machten eine geführte Wanderung zum Mount Hollywood, wo Sie zweifellos die beste Aussicht auf ganz LA haben werden. Wir empfehlen dringend, die Wanderung mit einem Führer zu machen, da sie die perfekten Orte kennen, um tolle Fotos zu machen (einschließlich eines mit dem Hollywood-Schild) und sie die interessanteste Geschichte der Gegend und insbesondere des Griffith Parks teilen. Sie sind auch großartig darin, auf bemerkenswerte Filmschauplätze entlang der Wanderung bis zum Ende der Wanderung hinzuweisen, die am wahnsinnig schönen Griffith Observatory endet (wir waren mit der Firma Bikes & Hikes unterwegs).
Genau wie ein FIY gehören zu den hier gedrehten Filmen The Terminator, Jurassic Park, La La Land, Charlie’s Angels: Full Throttle und Transformers. Auch wenn Sie kein Wanderer sind, sollten Sie unbedingt das Griffith Observatory besuchen.
DTLA Lenkerradtour
Es gibt keinen besseren Weg, LA zu erkunden als mit dem Fahrrad bei einer geführten Fahrradtour durch die Innenstadt von LA. Wir empfehlen dringend, diese Tour am ersten Tag Ihrer Ankunft in Downtown LA zu machen, da es eine großartige Möglichkeit ist, die Gegend kennenzulernen, interessante Geschichte und Fakten zu erfahren und wahrscheinlich auf einige Filmsets zu stoßen. Die Guides sind auch großartig darin, auf gute Restaurants und Tipps zum Nachtleben hinzuweisen.
Olvera Street Market (Innenstadt von LA)
Der Olvera Street Market ist ein authentischer und farbenfroher Markt in der Nähe der Union Station, der in den 1930er Jahren gegründet wurde, um die lokale mexikanische Gemeinde zu feiern. Auch bekannt als der Geburtsort von LA, ist dies ein großartiger Ort, um einige Los-Muertos-Stil-LA-Souvenirs, Decken und Ponchos im mexikanischen Stil, handgefertigte Web- und Lederwaren zu kaufen oder sich einfach in den schönen Designs zu verlieren.
Live-Show-Aufzeichnung (Hollywood)
Wenn Sie in Hollywood sind, warum möchten Sie nicht die Live-Aufzeichnung einer Talkshow sehen? Wir hatten das Glück, eine Live-Aufnahme des australischen Komikers Jim Jefferies in den Sunset Las Palmas Studios in Hollywood für "The Jim Jefferies Show" zu sehen, und überraschenderweise ist dies viel einfacher (und KOSTENLOS). Obwohl die Jim Jefferies-Show jetzt zu Ende ist, gibt es jede Menge Shows zur Auswahl. Alles, was Sie tun müssen, ist, auf die Website von On Camera Audiences zu gehen, die Shows zu durchsuchen, auszuwählen, was Ihnen gefällt, und sich anzumelden. Es ist wirklich so einfach.
Und das, Leute, ist unsere LA-Zusammenfassung. Für alle coolen Dinge, die Sie in dieser unglaublich vielfältigen Stadt unternehmen, sehen und erleben können, besuchen Sie discoverlosangeles.com.
*Man of Many reiste als Gastgeber von United Airlines & Discover Los Angeles nach LA.
