In den letzten zehn Jahren hat sich Australien schnell zu einem der weltweit führenden Gin-Produzenten entwickelt. Durch innovative Brennereiprojekte wie Four Pillars bis hin zu unserem internationalen Exportartikel Archie Rose hat Gin eine triumphale Rückkehr auf die australische Speisekarte erlebt, und jetzt schließen sich einige der besten des Landes zusammen. Native Spirits, eine kuratierte Gin-Reihe, die die einheimischen Pflanzen Australiens feiert, ist endlich im ganzen Land in den Regalen gelandet und bietet eine einzigartige Reise durch die besten unabhängigen Destillerien des Landes.
Die Native Spirits-Kollektion umfasst fünf neue Gins, die speziell für das Projekt hergestellt wurden, aus fünf Brennereien im ganzen Land. Darunter sind Archie Rose (NSW), West Winds Gin (WA), Patient Wolf (VIC), 23rd Street Distillery (SA) und Winston Quinn Gin (QLD). Jede der 500-ml-Flaschen bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das eine andere Botanik hervorhebt, von Geraldton Wax Leaf in Westaustralien bis hin zu Blood Limes aus den Regenwäldern von Queensland.
„Durch die Handverlesen der Zutaten, die nur in New South Wales angebaut werden, und die individuelle Destillation jedes einzelnen Botanikums, ist Archie Rose in der Lage, einen inspirierenden Gin zu kreieren, der ein einzigartiges Stil- und Geschmacksprofil hat, das für seinen Heimatstaat einzigartig ist“, Dave Withers, Master Distiller for sagte Archie Rose Distilling Co.
Die Native Spirits-Reihe wurde eingeführt, um maßgefertigten, unabhängigen Gin für normale Australier zugänglicher zu machen und den wachsenden Markt in Down Under zu stärken. Die neuen 500-ml-Flaschen sind exklusiv bei Liquorland, Vintage Cellars und First Choice Liquor Market in ihrem Ursprungsstaat für jeweils 50 AUD erhältlich. Schauen Sie sich das Native Spirits-Sortiment über den Link an und lesen Sie die Verkostungsnotizen unten.
Sydney Dry Gin von Archie Rose - Erhältlich in NSW
Hero Native Botanical: Walderdbeergummi
Geschmacksnoten: Aromen von Kiefer, Pfeffer und Eukalyptus werden durch Himbeermarmelade, Sorbet und kandierte Zitrusfrüchte ergänzt. Der Wacholder führt den Weg und endet mit einer Balance aus Früchten und Kräutern.
Brisbane Dry Gin von Winston Quinn Gin - Erhältlich in QLD
Hero Native Botanical: Blutkalk
Geschmacksnoten: Lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich mit diesem Citrus Forward Gin in der Hand, während Sie den Sonnenuntergang beobachten und die Meeresbrise genießen. Die Hero Citrus stammt aus Blutlimetten, die ein einzigartiges Buschfutter aus den Regenwäldern von Queensland sind. Gepaart mit 5 begleitenden Botanicals, die einen einzigartigen Geschmack von Queensland in einem Glas bieten.
Adelaide Dry Gin von 23rd Street Distillery - Erhältlich in SA
Hero Native Botanical: Zimtmyrte
Geschmacksnoten: In der Nase verspricht dieser Gin eine Fülle von Zitronen-Limetten-Charakter, da die einheimischen Fingerlimes und Zitronenmyrte die Sinne ansprechen. Der mittlere Gaumen von Wacholder und tasmanischer Pfefferbeere hebt diesen Gin und gleicht die Zitrusfrüchte aus. Der Abgang ist leicht würzig mit großer Tiefe.
Melbourne Classic Gin von Patient Wolf - Erhältlich in VIC
Hero Native Botanical: Viktorianische Zitronen
Geschmacksnoten: Ein heller und lebendiger Gin, der eine mediterrane Meeresbrise repräsentiert. Frische Zitronen und ein kräftiger Pinien-Wacholder werden von frischem Thymian ergänzt, der auf einer leichten, blumigen Abgangsnote ruht. Geschaffen, um die perfekte Ergänzung zum Tonic zu sein.
Margaret River Dry Gin von West Winds Gin - Erhältlich in WA
Hero Native Botanical: Geraldton Wachsblatt
Geschmacksnoten: Stark duftender Gin, der die starken Zitrusnoten des westaustralischen Busches zum Ausdruck bringt. Geraldton Wax hat eine deutlich blumige Zitrusnote und führt in Kombination mit anderen Pflanzenstoffen auf Zitrusbasis zu einem ausgewogenen Gin.
