FELLR Seltzer stammt von den entspannten Stränden von Sydney und ist ein rein natürlicher alkoholischer Seltzer, der wenig Zucker, wenig Kalorien und viel Geschmack bietet. Die Idee für den Seltzer kam von den erfahrenen Vermarktern Andy Skora und Will Morgan bei ein paar Bieren. Als die beiden diskutierten, warum es nicht viele Premixe gibt, kamen sie auf die Idee von FELLR.
„Wir finden es toll, wie weit die Craft-Revolution die Bierkategorie vorangetrieben hat, was dazu führte, dass die Leute neugieriger und offener für das Ausprobieren neuer Geschmacksrichtungen und Marken sind“, sagt Skora. „Wir haben gesehen, dass sich die Pre-Mix-Kategorie in Richtung kalorienärmerer und leichter/frischer Trends bewegt; jedoch fordert es seit einiger Zeit wirklich mehr einzigartige, lokale Marken und wir sahen eine Möglichkeit für FELLR, diese Lücke zu schließen.“
FELLR bietet nur 83 Kalorien pro Getränk und kommt mit weniger als einem Gramm Zucker. Es ist auch glutenfrei und vegan freundlich. Das lässt Sie denken, dass es kein großes Trinkerlebnis haben wird, aber aufgrund der benutzerdefinierten Braumethode, mit der FELLR hergestellt wird, hat der Seltzer tatsächlich ein volleres Mundgefühl. „Es ist eine fermentierte Basis, also eine Bierbraubasis, ähnlich wie die harten Selters in den USA“, erklärt Morgan. „Weil wir Erfahrung mit Spirituosen haben, haben wir uns für RTD neutrale Spirituosen angesehen, aber wir wollten einfach etwas handwerklicher machen und ein bisschen mehr Mundgefühl und ein vollmundiges Getränk haben.“ FELLR startete mit zwei Geschmacksrichtungen - Limette & Soda und Dry & Lime - und hat seitdem eine dritte, Watermelon, hinzugefügt.
Beim Selters geht es jedoch nicht nur um das Getränk. Es wird auch als Lifestyle vermarktet – ein australischer Lebensstil. „Die Inspiration für die Marke FELLR kommt von dem, was wir ein ‚Land of Fizz‘ nennen“, sagt Morgan. „Wir haben unsere visuellen, tonalen und lingualen Hinweise aus dem sonnenverbrannten Land übernommen. Die raue Schönheit, endlose Strände, pastellfarbener Himmel und eine reiche, entspannte Kultur. Aussies sind auch ein aufgeregter Haufen, der es liebt, diesen Momenten des reinen Schlags nachzujagen. Es sind diese Gefühle, wenn Sie nur mit Ihren Freunden abhängen oder einfach das tun, was Sie lieben, das haben wir versucht, mit dieser Marke einzufangen.“
Allgemeine FAQ
Wem gehört Fellr Seltzer?
Andy Skora und Will Morgan sind zwei Einheimische aus Sydney, die Fellr Seltzer mitbegründet haben.
Welcher Alkohol ist in Selters?
Viele harte Selters verwenden fermentierten Rohrzucker, gemälzte Gerste, getreideneutrale Spirituosen oder Wein.
