Der World Whisky Day findet am 15. Mai statt und es gibt noch nie einen besseren Zeitpunkt, um die Vielfalt und Köstlichkeit dieser besonderen Spirituose zu feiern. Die Kategorie breitet ihre Flügel weiter in alle Richtungen aus und bietet eine epische Vielfalt an einzigartigen Stilen, Altersgruppen, Finishes und Geschmacksrichtungen. Es ist kein Wunder, dass so viele Menschen neue Marken ausprobieren, während sie sich über eine gemeinsame Leidenschaft für das Gute verbinden. Tatsächlich nennen sie es nicht umsonst das „Wasser des Lebens“.
Obwohl es nie einen falschen Zeitpunkt zum Experimentieren gibt, bietet der World Whisky Day eine noch bessere Ausrede, um den herrlichen Spirit in all seinen Variationen und Potenzialen zu probieren. Wir haben uns mit dem globalen Kraftpaket Brown Forman zusammengetan, um Ihnen dabei zu helfen. Wir möchten vier verschiedene, aber ebenso köstliche Ausdrucksformen vorstellen (oder wieder einführen, wenn Sie so wollen), die über Vintage Cellars & First Choice Liquor erhältlich sind: Woodford Reserve, Gentleman Jack, Slane und Glendronach.
Warum diese vier? Du fragst. Denn jeder kommt aus einer anderen Region und bringt so seine ganz eigenen Eigenschaften mit ein. Das ist wie eine Reise um die Welt mit den Geschmacksknospen und alles, was Sie brauchen, ist ein offenes Ohr und ein richtiges Trinkglas. Oder vielleicht möchten Sie die Cocktail-Route nehmen, für die wir Sie definitiv im Angebot haben. Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, um diese Premium-Aussagen alleine zu trinken oder sie mit Freunden zu genießen.
Slane Irish Whiskey
Als relativer Neuling in der irischen Whisky-Szene knüpft Slane dennoch dort an, wo jahrhundertelange lokale Tradition aufgehört hat. Trotzdem hat diese preisgekrönte Brennerei definitiv ein paar charakteristische Tricks im Ärmel, die sie in eine eigene Kategorie einordnen. Nördlich von Dublin im Boyne Valley gelegen, reifen sie ihren Flaggschiff-Saft durch eine Dreifach-Fassung aus nativer Eiche, abgelagerter Eiche und Oloroso-Sherry.
Als direktes Ergebnis des einzigartigen Reife- und Mischprozesses der Brennerei kultiviert Slane Irish Whiskey eine brillante Kombination aus komplexem Geschmack und irischem Charakter. Trinken Sie ihn pur, um eine üppige Fülle von Früchten und Gewürzen zusammen mit cremigen Vanille-Kopfnoten zu entdecken, die alle von der Reifung in drei Fässern angetrieben werden. Die Spirituose eignet sich auch perfekt zum Mischen.
Wenn es um Premium-Whisky geht, sind einfache Cocktails oft die besten Cocktails. In diesem Sinne ist hier das Rezept für einen einfachen Klassiker namens Slane & Dry:
- 45ml Slane Irish Whiskey
- Ginger Ale
- 1 Limettenspalte
- Richtungen: Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eiswürfeln. Über Slane Irish Whiskey gießen und mit Ginger Ale auffüllen. Limettenspalte auspressen und ins Glas geben. Genießen.
Woodford-Reservat
Die anhaltende Whisky-Renaissance haben wir Woodford Reserve vielleicht zu verdanken, da sie dazu beigetragen haben, Super-Premium-Bourbon auf die moderne Landkarte zu bringen. Ein Schluck ihres charakteristischen Ausdrucks und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Geboren in Kentucky-d.h. das Herz der amerikanischen Whisky-Szene - ihre ikonischen Bourbon-Feuer auf unzähligen Zylindern. Insbesondere haben Experten nicht weniger als 200 nachweisbare Geschmacksnoten aus dem reichen Körper dieses sippigen Stunners entdeckt.
Zitrusfrüchte, Zimt, Toffee, Schokolade, Trockenfrüchte, Fettkorn, Eiche und Gewürze. Dies sind nur einige der wunderbaren Aromen, die Sie bei der Verkostung von Woodford Reserve erwarten können. Er reitet auf süßen Aromen und endet mit einem langen und seidigen Abgang. Wenn Sie ihn für einen Cocktail verwenden, empfehlen wir, auf zusätzliche Zutaten zu verzichten, damit der nuancierte und vielseitige Charakter dieses Ultra-Premium-Bourbons erstrahlen kann.
Apropos köstliche Spirituosen-Cocktails, hier ist das Rezept für einen Woodford Reserve Old Fashioned:
- 60ml Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
- 15ml Demerara-Sirup
- 3 Spritzer Angosturabitter
- Richtungen: Mischen und rühren Sie die Zutaten 30 bis 40 Sekunden lang auf Eis. In ein Servierglas abseihen und mit Orangenschale garnieren. Schlürfen und genießen.
Gentleman Jack
Gentleman Jack ist neben Woodford Reserve eine der führenden amerikanischen Premium-Whiskymarken auf dem australischen Markt. Auch hier werden Sie beim ersten Schluck wissen, warum. Mit fast 150 Jahren Handwerkskunst und Geschichte hat diese beliebte Brennerei Geschmack und Technik zu einer exakten Wissenschaft.
Aufbauend auf Jack Daniels Old No.7 – einem der beliebtesten Whiskys der Welt – dreht Gentleman Jack die Geschmacksskala hoch und glättet gleichzeitig die Textur. Es packt große Noten von Vanille, Karamell und Mandel in einen leichten und weichen Körper und behält dabei den typischen Tennessee-Geschmack.
Whiskey Sours sind seit langem in australischen Bars und Restaurants beliebt, und Gentlemen Jack passt hervorragend zu diesem einfachen Aufschlag. Das Gentleman's Sour-Rezept lautet wie folgt:
- 45ml Gentleman Jack
- 30ml frischer Zitronensaft
- 15ml Zuckersirup (zu gleichen Teilen Zucker und Wasser auflösen)
- Prise Eiweiß (optional)
- Spritzer aromatischer Bitter
- Richtungen: Alle Zutaten auf Eis shaken und in einen mit Eis gefüllten Tumbler abseihen. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
GlenDronach 12 Jahre alt
Von Tennessee über den Atlantik reisen wir in den Highlands von Schottland an, wo Whisky König ist. Unter der endlosen Schar lokaler Brennereien ist GlenDronach sowohl eine der ältesten als auch angesehensten. Ihr Reifungsstil in Sherryfässern setzte einen frühen Maßstab für Single Malt Scotch und tut dies auch nach fast 200 Jahren. Hey, wenn es nicht kaputt ist, repariere es nicht.
Rubinrot in der Farbe und unverwechselbar im Geschmack vermittelt GlenDronach 12-Year-Old den ausgeprägten Charakter von Trockenfrüchten und weihnachtlicher Würze. Es genügt zu sagen, dass der Sherry-Einfluss auf diesem stark und sehr lecker ist. Man könnte diesem Single Malt sogar eine angeborene Cocktail-Qualität erkennen, nämlich an seiner cremigen Süße. Deshalb empfehlen wir, ihn pur oder auf Eis zu trinken und diese natürlichen Aromen für sich selbst sprechen zu lassen.
- 45ml Glendronach 12 Jahre
- Eis (optional)
- Richtungen: Gießen Sie ein, trinken Sie und danken Sie uns später.
Weltwhiskytag
Für den diesjährigen World Whisky Day bitten wir Sie, die beliebte Spirituose in all ihrem Potenzial zu erkunden und zu entdecken. Es gibt keinen besseren Weg, dies zu tun, als Premium-Ausdrücke der oben genannten Marken zu probieren, von denen jede aus einer anderen Region stammt. Schlürfen Sie sie pur oder mixen Sie sie in einem Cocktail oder machen Sie ein bisschen von beidem, denn es gibt wirklich keine falsche Art, diese einzigartigen Aussagen zu genießen. Oh, und vergessen Sie nicht, Freunde zu diesem Erlebnis einzuladen. Teilen ist schließlich fürsorglich. Alles Gute zum Weltwhiskytag!!!
