In Zusammenarbeit mit James Boag
Das Leben ist voller unvergesslicher Momente. Wir alle erinnern uns an unseren ersten Kuss, Abschluss, Hochzeit oder den Siegtreffer im Mittagsfinale der Futsal-Liga. Ein sehr denkwürdiger Moment, den ich vor kurzem erlebt habe, war eine der großartigsten Mahlzeiten, die jemals meine Geschmacksnerven verwöhnt haben. Als Teil von James Boags Sponsoring des Melbourne Cup Carnival haben sie sich mit dem verehrten Küchenchef James Viles von Biota Dining zusammengetan, um eine einzigartige kulinarische Reise namens „Harnessed by James Boag“ zu kreieren, zu der ich als einer der wenigen eingeladen wurde zu diesem wirklich tollen Erlebnis.
Als Marke, die tief in ihrem tasmanischen Erbe verwurzelt ist, ist James Boag stolz darauf, die reinsten Zutaten aus ihrem Heimatstaat zu verwenden. Viles trotzte den rauen und rauen Bedingungen der tasmanischen Umgebung und begab sich auf eine Reise, um ein kulinarisches Meisterwerk zu inspirieren, das er dann als „Harnessed“ auf das Festland zurückbrachte.
Viles wählte Wagyu Beef von den Böen von Cape Grim bis hin zu Austern und Algen, die von den felsigen tasmanischen Küsten gepflückt wurden, und entwickelte ein erstklassiges, reines und einzigartiges Menü, das mit einem praktischen, intimen und dramatischen Erlebnis kombiniert wird, das die wahre Reinheit der natürlichen Elemente Tasmaniens einfängt. Aber vor allem schmeckt es auch gut. Wirklich gut.
Gewinnen Sie ein James Boags & James Vile Harnessed-Erlebnis
Wenn Sie über Ikijme Spiked Fish sprechen, begleitet von einem Dressing aus geräucherten Fischgräten und Fischrogen, dann haben Sie hier die Gelegenheit, die kulinarischen Köstlichkeiten von Küchenchef James Viles in seinem Restaurant Biota Dining im malerischen NSW Southern Highlands zu genießen .
Die netten Leute von James Boag geben Ihnen die Möglichkeit, Tasmanien durch ein kuratiertes Menü zu probieren, das von der Harnessed Culinary-Erfahrung beim Melbourne Cup Carnival inspiriert wurde.
Der Preis, 1 x 800 $ Gutschein - genug für ein Degustationsmenü inkl. Wein und 1 Übernachtung im James' Restaurant Biota. Das Gewinnspiel beginnt am 08.11.2016 um 00:01 EDT und endet am 24.11.2016 um 23:59 EDT
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