Diese Aufregung, in der Sie sich wiedergefunden haben, ist möglicherweise nur das Ergebnis des Auslassens der wichtigsten Mahlzeit des Tagesfrühstücks. Eine in Psychiatry Research veröffentlichte Studie zeigt, dass das Auslassen des Frühstücks mit einem erhöhten Risiko für Depressionen verbunden ist.
Das Experiment hinter der Studie wurde mit Fabrikarbeitern in Japan im Alter von 19 bis 68 Jahren durchgeführt. In den Umfragen wurden die 716 Teilnehmer zu ihren Frühstücksgewohnheiten befragt. Anschließend wurden sie anhand einer Depressionsskala beurteilt, ob sie eines der sechs typischen Symptome einer Depression aufwiesen. Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die das Frühstück ausließen, die depressiven Symptome zeigten, selbst nachdem sie sich auf Dinge wie Rauchen, Alkoholkonsum, Schlaf, Arbeitsstress und körperliche Aktivität eingestellt hatten.
Diejenigen, die weniger als einmal pro Woche frühstückten, zeigten ein erhöhtes Risiko für depressive Symptome im Vergleich zu denen, die täglich frühstückten. Die Studie ergab, dass das Risiko einer Depression umso höher ist, je geringer die Häufigkeit des Frühstückskonsums ist. Diese Schlussfolgerung scheint darauf hinzudeuten, dass ein regelmäßiges Frühstück eine schützende Rolle bei der Abwehr von Depressionen spielt. Die Forscher vermuten, dass diese schützende Eigenschaft des Frühstücks auf die Senkung des Cortisolspiegels im Körper zurückzuführen ist. Auf Nahrungsmangel reagiert der Körper mit der Ausschüttung von Adrenalin und Cortisol, das die Ausschüttung von Serotonin, dem Wohlfühlhormon des Gehirns, hemmt. Ein weiterer Vorschlag ist, dass ein tägliches Frühstück dazu beiträgt, Ihre zirkadiane Uhr zu regulieren.
Eine ähnliche Studie, die letztes Jahr über PLOS unter chinesischen Universitätsstudenten durchgeführt wurde, hatte ähnliche Ergebnisse und berichtete, dass „die Gewohnheit, zu frühstücken, für die psychische Gesundheit von Vorteil sein kann“. Eine dritte Studie in Südkorea ergab, dass das Auslassen des Frühstücks das Depressionsrisiko um bis zu 43 Prozent erhöht. Mit all diesen Daten dahinter ist das Frühstück definitiv eine tägliche Praxis, die Sie übernehmen sollten, also brechen Sie die Eier, Speck, Pfannkuchen, Waffeln, Toast, Müsli aus… .
