✅ 60+ beste Orte, um die Old Fashioned Week zu feiern

Wie der Name schon sagt, ist der Old Fashioned ein echter Whisky-Klassiker, der nie aus der Mode gekommen ist. In einer kürzlich durchgeführten Umfrage unter den 50 besten Bars der Welt wurde er erneut als Cocktail Nummer eins eingestuft. Das ist angesichts seiner rund 140-jährigen Geschichte eine beeindruckende Leistung. Wenn es richtig ausgeführt wird, stellt es das perfekte Spirituosen-Trankopfer dar und verleiht dem natürlichen Charakter des Whiskys eine süße und würzige Note. Dies ist eine Kreation, die es wert ist, gefeiert zu werden, und eine ikonische Destillerie tut genau das… tatsächlich 10 Tage lang. Willkommen zur Woodford Reserve Old Fashioned Week (30. Oktober - 8. November 2021-2022), die an vielen Orten in ganz Australien stattfindet.

Die Geschichte der Old Fashioned Week

Der Old Fashioned wurde angeblich 1880 von einem Barkeeper aus Kentucky erfunden und dann von der Bourbon-Legende James E. Pepper populär gemacht. Im Laufe der Jahre wurde er verschiedenen Interpretationen unterzogen, da er die Grundprinzipien eines Spirit-Forward-Cocktails beibehält. Schon kleinste Abweichungen können zu erkennbaren Veränderungen des Gesamtprofils führen. Am wichtigsten ist natürlich die Art des Whiskys, den Sie als Basis verwenden.

Die Old Fashioned Week (OFW) startete 2015 in Paris, Frankreich, um dieses beliebte Getränk ins Rampenlicht zu rücken. Es war schon bald eine weltweite Sensation, die immer weiter expandierte. Bei jeder Veranstaltung interpretieren Barkeeper aus der ganzen Welt den Cocktail mit verschiedenen Whiskys, Techniken und Rezepten. Auch hier können selbst geringfügige Abweichungen bemerkenswerte Unterschiede in Bezug auf Geschmack, Farbe, Textur und Gesamtcharakter aufweisen.

Woodford Reserve Old Fashioned Week

Die Legende wird mit der Woodford Reserve Old Fashioned Week fortgesetzt, die Barkeeper einlädt, dem klassischen Cocktail ihre eigene Note zu verleihen. Wir können uns nur wenige bessere Brennereien vorstellen, um die Veranstaltung auszurichten. Woodford Reserve leistete nicht nur Pionierarbeit in der Kunst des modernen Bourbons, sondern gehörte auch zu den ersten amerikanischen Marken, die mit zusätzlicher Fassreifung experimentierten. Mit diesem Ultra-Premium-Label und seinem abenteuerlichen Programm könnte der aktuelle Whisky-Hype sehr gut begonnen haben.

Die Woodford Reserve Old Fashioned Week läuft vom 30. Oktober bis 8. November 2021-2022 und findet weltweit statt. Dazu gehört natürlich auch Australien. Die Brennerei wird mit einigen der besten Bars und Premium-Einzelhändler unseres Landes zusammenarbeiten, um die Markenbekanntheit zu steigern und gleichzeitig mit lokalen Barkeepern in Kontakt zu treten. Trinker werden schnell feststellen, dass Woodford Reserve Bourbon eine ideale Basis darstellt, egal in welcher Kombination.

Wie man das perfekte Woodford Reserve Old Fashioned macht

Wenn Sie zu Hause einen Old Fashioned herstellen, empfehlen wir Ihnen, Woodford Reserve Distiller Select als Basis zu verwenden. Fachmännisch hergestellt, bringt es eine cremige Textur und über 200 individuelle Geschmacksnoten hervor und das ist, wenn Sie es schlürfensauber. Wenn es für einen Old Fashioned verwendet wird, dreht sich dieses Geschmacksrad noch höher. Zur Ausführung benötigen Sie Folgendes (gemäß Woodford Reserve):

Ein altmodisches Cocktailglas
60ml Woodford Reserve Straight Bourbon Whisky
15ml Demerara-Sirup
3 Spritzer Angostura Bitter
2 Spritzer Regans’ Orange Bitters
1 Würfelzucker

Führen Sie als Nächstes diese Schritte aus:

Zutaten in das Rührglas geben;
Fügen Sie Eis zum Mischglas und zum Servierglas hinzu;
Zutaten für 30-40 Sekunden rühren;
In ein Servierglas abseihen;
Mit einer leicht ausgedrückten Orangenschale garnieren.

Nehmen Sie einen Schluck und genießen Sie, während Sie an einer zeitlosen Tradition teilhaben, wie so viele Whisky-Liebhaber vor Ihnen.

Wo kann man die Woodford Reserve Old Fashioned Week in Australien feiern?

Es versteht sich von selbst, dass Australiens Gastgewerbe unter der Pandemie gelitten hat. Die Woodford Reserve Old Fashioned Week bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, auszugehen und Ihre lokalen Lieblingsbars und -restaurants zu unterstützen. Währenddessen treffen Sie sich mit Ihren engsten Freunden, während Sie an einer der leckersten Kreationen der Geschichte nippen: dem mächtigen Old Fashioned.

Hier ist eine vollständige Liste der teilnehmenden Partner Australiens:

New South Wales

1. Double Deuce Lounge, 6 Bridge Street, Sydney NSW 2000
2. Vielleicht Sammy, 115 Harrington Street, The Rocks NSW 2000
3. Vielleicht Frank CBD, 417-421 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
4. Vielleicht Frank Randwick, 69 Perouse Rd, Randwick NSW 2031
5. Dead Ringer, 413 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
6. Wild Rover, 75 Campbell St, Surry Hills NSW 2010
7. Toppi, 60 Martin Pl, Sydney NSW 2000
8. Bar M, 10 Neild Ave, Rushcutters Bay NSW 2011
9. Bulletin Place, Level 1/10-14 Bulletin Pl, Sydney NSW 2000
10. Türklopfen, Keller/70 Pitt St, Sydney NSW 2000
11. Nur für Mitarbeiter, 9a Barrack St, Sydney NSW 2000
12. Der Herzog von Clarence, Laneway, 152, 156 Clarence St, Sydney NSW 2000
13. Jangling Jack's, 175 Victoria St, Potts Point NSW 2011
14. Chin Chin, 69 Commonwealth Street, Surry Hills NSW 2010
15. Marmorbar, Ebene B1/488 George St, Sydney NSW 2000
16. Stitch Bar, 61 York St, Sydney NSW 2000
17. The Doss House, 77/79 George Street, The Rocks NSW 2000
18. NOLA Smokehouse & Bar, Level 1, One International Towers Sydney 100 Barangaroo Ave Cnr Barangaroo Ave &, Shipwright Walk, Barangaroo NSW 2000
19. Webster’s, 323 King St, Newtown NSW 2042
20. Glücklicher Sohn, 105 Enmore Rd, Newtown NSW 2042
21. Saké Restaurant, Argyle Street 12, The Rocks NSW 2000
22. Momento Hospitality, 13-15 Lexington Dr, Bella Vista NSW 2153
23. Montagestange, 488 Kent St NSW 2000

Queensland

1. The Boom Boom Room, 9 Elizabeth St, Brisbane City QLD 4000
2. Blackbird, Riverside Centre, 123 Eagle St, Brisbane City QLD 4000
3. Byblos, 39 Hercules St, Hamilton QLD 4007
4. Osbourne, 766 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
5. Herr Mista, 757 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
6. Hello Gorgeous, 32A Chester St, Newstead QLD 4006
7. Fetter Bar, 259 Brunswick St, Fortitude Valley QLD 4006
8. Lefty's Old Time Music Hall, 5 Caxton St, Petrie Terrace QLD 4000
9. Hellbound, 697 Brunswick St, New Farm QLD 4005
10. Tod & Steuern, 36 Burnett Ln, Brisbane City QLD 4000
11. Schuster, 7 Browning St, West End QLD 4101
12. Saville Row, 667 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
13. Brooklyn Standard, Eagle Ln, Brisbane City QLD 4000
14. Suzie Wongs Good Time Bar, 678 Ann St, Brisbane City QLD 4003
15. Finney Isles, 702 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
16. Cloudland, 641 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
17. Presseclub, 641 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006
18. Gresham, 308 Queen St, Brisbane City, QLD 4000
19. Empire, 641 Ann St, Fortitude Valley QLD 4006

Victoria

1. Chin Chin, 125 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
2. The George On Collins, 162-168 Collins St, Melbourne VIC 3000
3. The Emerson, 141-145 Commercial Road, South Yarra VIC 3141
4. The Woods, 08 Chapel Street, Windsor Victoria 3181
5. The 18th Amendment Bar, Geelong, 82A Little Malop Street, Geelong, Victoria 3220
6. The 18th Amendment Bar, Ballarat, 14 Camp Street, Ballarat Central 3350
7. Manhattan Bar, Geelong, 9 James Street, Geelong, Victoria, 3220
8. Hawker Hall, 98 Chapel St, Windsor VIC 3181
9. Baby, 631-633 Church St, Richmond VIC 3121
10. The Carlton Club, 193 Bourke St, Melbourne VIC 3000
11. Fitzroy Biergarten, 243/245 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
12. Common Man, 39 Dukes Walk, South Wharf VIC 3006
13. Bar Ampere, 16 Russell Pl, Melbourne VIC 3000
14. Bar Margaux, Basement/111 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
15. The Everleigh, Ebene 1/150-156 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
16. Herzensbrecher, 234A Russell St, Melbourne VIC 3000
17. Freddie Wimpoles, 125 Fitzroy Street St. Kilda 3182
18. Garf's Bar, 261 Hampton Street Hampton VIC 3188
19. Kopfgeld der Sonne, 28 Nelson Street Balaclava 3183
20. Sixty Smith, 60 Smith Street, Collingwood VIC 3066
21. TGI Fridays, Mehrere Standorte (NSW, VIC, WA, SA)
22. Hotel Esplanade - The Espy, 11 The Esplanade,St. Kilda, VIC, 3182
23. Garden State Hotel, 101 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000
24. Hawker Bar, 288-290 Highett Road, Highett VIC 3190
25. On Top Ormond, 483 North Road Ormond VIC 3204
26. Sonder Bar, 438 Centre Road Bentleigh VIC 3204

West-Australien

1. Lack auf King, 75 King Street, Perth, W.A 6000
2. Principal Bar, 23 Cale Street, Midland, W.A, 6056
3. National Hotel, 98 High Street FREMANTLE
4. Der Stift, 1 Marco Polo Drive MANDURAH
5. Duke of George, 135 George Street EAST FREMANTLE
6. Hugos Nachtclub, Südterrasse 14-16 FREMANTLE
7. The Heritage Wine Bar, 131 St. Geroges Terrace, Perth
8. QT Rooftop, 131 Murray Street, Perth
9. Crown Casino Perth - Wartezimmer, Great Eastern Hwy, Burswood WA 6100
10. Lucky Chans Wäscherei, 311 William St, Northbridge WA 6003
11. TWR, Crown Perth, Great Eastern Highway, Burswood