Die 13 besten Rippchen in Melbourne - Men Life Web Journal

Eine der einfachen Freuden des Lebens ist es, sich an einem großen Grillrippen-Rack zu hängen. Wir haben hoch und tief gesucht, um Ihnen eine Liste der 13 besten Rippchen in Melbourne zu präsentieren. So umfassend dies auch ist, versichern wir Ihnen, dass bei der Zusammenstellung des Folgenden mit größter Sorgfalt und Sorgfalt vorgegangen wurde.

Von traditionellen Backstein- und Mörtelrestaurants bis hin zu aufstrebenden mobilen Anbietern bietet Melbourne viele Möglichkeiten, wenn es um BBQ-Ribs geht. Amerikanische, australische, argentinische, brasilianische und chinesische Interpretationen werden angezeigt. Lesen Sie weiter, um mehr über die besten Rippchen in Ihrer Nähe in Melbourne zu erfahren

Hier ist unsere Liste der 13 besten Rippchen in Melbourne:

1. Big Boy BBQ

Von vielen als das Restaurant angesehen, das den Räuchergrill-Trend auslöste und damit eine Begeisterung für gegrilltes Fleisch hervorrief, ist Big Boy BBQ weit davon entfernt, Kinderstatus zu haben. Im Gegensatz zu vielen Rippenstücken werden ihre Rippen nicht gekocht, sondern über Hickoryholz geräuchert. „Slow Food… Fast“ ist eine Leidenschaft, traditionelle Kochmethoden zu bewahren und eine Alternative zu ungesundem Fast Food zu bieten.

Die Anschrift: Geschäft 2, 27-31 Hardware Lane, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9523 7410
Std: So 12-20 Uhr

2. San Anton

Kevin Bludso, ein Pitmaster der dritten Generation, der auch Besitzer des legendären Los Angeles Bludso's BBQ ist, bringt seine einzigartigen Räucheraromen nach San Antone - exklusiv bei Crown Melbourne. Bei geräuchertem Fleisch, leckeren Beilagen und charakteristischen Cocktails empfehlen wir Ihnen, sich vom rauchigen Aroma leiten zu lassen.

Die Anschrift: Level 1 Casino, Crown Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank VIC 3006
Telefon: +61 3 9292 5777
Std: Mi-Do 12-22 Uhr, Fr-Sa 12-23 Uhr, So 12-22 Uhr

3. Ausgefallene Hanks

Fancy Hanks ist einer der besten Orte, um Rippchen in Melbourne zu bekommen. Fancy Hanks bezieht sein Fleisch aus Freilandhaltung aus Gippsland. Dann in ihrem zwei Tonnen schweren, speziell angefertigten Räucherofen gekocht, bis zu 22 Stunden lang. Eine kuratierte Liste mit lokalen Weinen, Spirituosen und Bieren begleitet die Mahlzeiten. Es gibt viel Platz, viel Licht, viel gute Stimmung. Alles mitten im CBD.

Die Anschrift: Ebene 1, 79 Bourke Street, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9453 2882
Std: Mo-So 12-23 Uhr

4. Bluebonnet BBQ

Das Bluebonnet BBQ zielt darauf ab, einige der besten langsam gekochten geräucherten Grillgerichte im Texas-Stil nach Melbourne zu bringen. Es zielt darauf ab, und oh Junge, es liefert. Die Speisekarte ist reichhaltig mit Optionen, die jeden Fleischliebhaber zum Speicheln bringen würden. Um Ihre Mahlzeit zu ergänzen, suchen Sie nicht weiter als die Liste mit Beilagen und kalten Getränken.

Die Anschrift: 187 Johnston Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9972 1815
Std: Mo-Do 17-12 Uhr, Fr-Sa 12-1 Uhr, So 12-23 Uhr

5. Café der dritten Welle

Tagsüber bedient dieses Lokal das immer anspruchsvollere Café- und Frühstückspublikum. Nachts kommen die Fleischfresser heraus. Das sieht zumindest das Third Wave Café so. Die Kunst des langsamen Rauchens zu meistern ist nicht einfach, aber das Café hat es geschafft. Bieten Sie einige der besten Rippchen im Spiel, indem Sie sie in einem speziell angefertigten Räucherofen namens Brutus kochen, am besten zusammen mit einigen ihrer hauseigenen BBQ-Saucen.

Die Anschrift: 189 Rouse Street, Port Melbourne VIC 3207
Telefon: +61 3 9676 2399
Std: Mo-Do 7-22 Uhr, Fr 7-23 Uhr, Sa-So 8-23 Uhr

6. B’Churrasco

Wir haben einige Lokale in unserer Liste aufgeführt, die sich auf die Lieferung von gegrillten Rippchen nach amerikanischer Art spezialisiert haben. Aber was ist mit gegrillten Rippchen nach brasilianischer Art? B’Churrasco ist die Antwort auf diese Frage. Mit einem wahren Theater an Speisen, die über offenem Feuer zubereitet werden, während frisch gegrillte schwertlange Spieße direkt auf Ihren Teller geschnitten werden. Mit einer Küche, die von in Brasilien ausgebildeten Köchen besetzt ist, wissen Sie, dass Sie die authentische Behandlung erhalten.

Die Anschrift: 61 A’Beckett Street, Melbourne VIC 3004
Telefon: +61 3 8060 4770
Std: Mo-Do 18-23 Uhr, Fr-Sa 17:30-12 Uhr, So 17:30-23 Uhr

7. Der Pflug

Das Plough und Melbourne haben seit der Eröffnung im Jahr 1868 einige Veränderungen durchgemacht. Nach einer Renovierung im Jahr 2013 hat sich das Restaurant zu einem viel trendigeren Ort umbenannt. Die Speisekarte konzentriert sich auf viele australische Pub-Favoriten mit einem mediterranen Touch, wobei die glasierten Granatapfel-Melasse-Sticky Ribs als Beweis angeboten werden.

Die Anschrift: 333 Barkly Street, Fußkratzer VIC 3011
Telefon: (03) 9687 2878
Std: Mo-So 11:30-spät

8. Steak Ministry Bar & Grill

Mit einem so offiziellen Namen wie diesem muss das Steak Ministry Bar & Grill der Ort gewesen sein, an dem Ralph Wiggum studieren wollte (Warte… Das war die Bovine University). Abgesehen von obskuren Simpsons-Referenzen haben Sie hier ein Restaurant, das einige der besten Ribs in Melbourne bietet. Ein traditionelles Steakhouse mit traditionellen Aromen und Optionen. Wenn Sie sich von den Fleischplatten abzweigen möchten, probieren Sie die Schweinerippchen im alten Kentucky-Stil, sie sind ein Genuss.

Die Anschrift: 39-51 Kingsway Parade, Glen Waverly VIC 3150
Telefon: +61 3 9560 1818
Std: Mo-Di 17:30-21:00, Mi-Sa 12-14:30 & 17:30-21:30, So 12-14:30 & 17:30-21:00

9. Rippchen und Burger

Ribs und Burger bringen zusammen, was sie am besten können und Melbourne mit einigen erhabenen Speisen zu versorgen, wenn es um Ribs und Burger geht. Da alle Rippchen nicht weniger als 8 Stunden im Slow Cooker verweilen, bevor sie an Ihrem Tisch ankommen, können Sie sicher sein, dass das, was Sie erhalten, mit Geduld, Know-how und dem Wunsch nach optimalem Grillgut zubereitet wird.

Die Anschrift: Geschäft 1, 862 Glenferrie Road, Weißdorn VIC 3122
Telefon: +61 3 9818 8142
Std: So-Do 11-21.30 Uhr, Fr-Sa 11-22 Uhr

10. Smokin’ Barry’s Slow Cook BBQ

Wer sagt, dass man eine feste Niederlassung braucht, um in der immer anspruchsvoller werdenden Welt des Rib Slinging zu bestehen. Nun, es war sicher nicht Smokin’ Barry’s Slow Cook BBQ. Mit der Erfolgsformel, rauchige und köstliche Rippchen aus einem hochmodernen Foodtruck anzubieten, hat dieses mobile Lokal Fans in der ganzen Stadt gewonnen. Die Verwendung einer langsamen Räuchertechnik bei niedrigerer Temperatur stellt sicher, dass das gesamte Slow Cook BBQ-Fleisch von Smokin’ Barry nicht austrocknet und saftig bleibt. Sie können für eine Vielzahl von Veranstaltungen gemietet werden, also warum nicht für Ihre nächste große Party ein paar Rippchen in Sie hineinlegen?

Die Anschrift: 153 Dorcas St, South Melbourne VIC 3205
Telefon: +61 3 9696 2883
Std: Mi-Do 11:30-20:30 Uhr, Fr 11:30-21:30 Uhr, Sa 12-21 Uhr
Sonstige Anfragen: Kontaktieren Sie Jim unter 0409601810 oder [email protected]

11. Senor BBQ

Den Trend der mobilen Grillfleischanbieter fortsetzend, bringen wir Ihnen jetzt Senor BBQ. Der Unterschied zu dem oben genannten Anbieter ist, dass Senor BBQ südamerikanische Aromen oder genauer argentinische Leidenschaft unter die Massen bringt. Mit traditionellen argentinischen Holzkohlekochtechniken über einem Asado wird Ihre nächste Veranstaltung oder Veranstaltung von diesen Jungs bereichert.

Telefon: 1300 274 227
Sonstige Anfragen:[E-Mail geschützt]

12. Le Bon Ton

Die Speisekarte des Le Bon Ton präsentiert Gerichte und Kochtechniken aus mehreren Regionen des amerikanischen Südens. Insbesondere ihre langsam gekochten, köstlichen, knusprig geräucherten Lammrippen. Diese werden von ihren erfahrenen Köchen liebevoll zubereitet, wobei nur Lammfleisch bester Qualität mit einem speziellen, rauchigen Kaffee-Rub vermischt mit einer süß-sauren Barbecue-Sauce vermischt wird.

Die Anschrift: 51 Gipps Street, Collingwood VIC 3066
Telefon: +61 3 9416 4341
Std: Mo 16-23 Uhr, Di-Do & So 12-23 Uhr, Fr 12-3 Uhr, Sa 12-4 Uhr

13. Fleischmaid

Unter dem geschäftigen Melbourne CBD passiert Magie. Der Geist führt uns an wundervolle Orte, während Sie ein Mysterium umhüllt. Unten an der Little Collins Street werden die Besucher von Meatmaiden mit den Düften und Sehenswürdigkeiten wahrer Wunder begrüßt. Der maßgefertigte, holzbefeuerte Räucherofen, der aus den USA mitgebracht wurde und jetzt von tausend Briskets gewürzt wurde. Der Smoker wird mit Eisenrinde aus den Blue Mountains angezündet. Dann gibt es noch den Dry-Aging-Fleischschrank, in dem Premiumprodukte bis zu 40 Tage lang aufgehängt werden, um sie in maximaler Zartheit und Geschmack zu verpacken.

Die Anschrift: Keller, Little Collins Street 195, Melbourne VIC 3000
Telefon: +61 3 9078 7747
Std: Mo-Do 12-15 Uhr & 17-22 Uhr, Fr-Sa 12-15 Uhr & 17-22.30 Uhr

Allgemeine FAQ

Wo sind die besten Rippchen in Melbourne?

Ähnlich wie die Schönheit ist die Köstlichkeit eines Rippchens subjektiv. Ob Sie nach amerikanischen Rippchen, asiatischen Rippchen oder vielleicht sogar einem brasilianischen Rack suchen – wenn es auf dieser Liste steht, werden Sie jeden Bissen genießen.

Wie macht man Rippchen?

Während jeder Ribs anders macht, brauchst du BBQ-Sauce, Knoblauch, Worchester-Sauce, Olivenöl, eine Schiffsladung Salz und natürlich eine große Menge Babyback-Ribs. Ich sabber schon.

Ist es akzeptabel, jemanden beim ersten Date in ein Rippchenrestaurant mitzunehmen?

Natürlich! Ein Mädchen zum ersten Date in ein Rippchenrestaurant zu bringen, ist eine großartige Idee. Sich die Hände schmutzig zu machen ist eine großartige Möglichkeit, jede Peinlichkeit zu überwinden. Achtung, nicht jeder mag Fleisch, geschweige denn Rippchen.