Wenn es um das beste Holzkohle-Hühnchen Sydney geht, hat jeder eine Meinung. Sydney ist eine Stadt mit einem enormen Appetit auf Hühnchen, besonders wenn es auf Holzkohle gekocht und mit traditionellen Saucen und Gewürzen überzogen wird. Sydney ist die Heimat einer Vielzahl von Geflügelaktivitäten. Viele Kulturen haben ihre traditionellen Kochstile mit Holzkohle-Hähnchen nach Sydney gebracht, vor allem die Portugiesen und Libanesen. Beide Kulturen bringen ihre traditionellen Stile und Techniken zu den Sydneysiders mit Geschäften, die überall verstreut sind.
Für viele Australier ist Holzkohle-Hühnchen etwas, mit dem man sich nicht anlegen sollte, und dieses Ethos findet man in Sydneys besten Holzkohle-Hühnchen-Läden. Wenn Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft, wenn Sie nur an den leckeren Vogel denken, dann schauen Sie sich unsere Liste der besten Holzkohle-Hühnerläden Sydneys an.
1. Frangos
Frango's serviert den Sydneysidern in Petersham, bekannt als die portugiesische Hauptstadt von Sydney, seit seiner Eröffnung im Jahr 1992 erstaunliche traditionelle portugiesische Holzkohle-Hähnchen. Ihre Rezepte wurden über Generationen weitergegeben und mischen die Gewürze ihrer Vorfahren in Angola und die traditionellen Holzkohletechniken aus Portugal. Diese Mischung macht ihre Holzkohle-Hühnchen- und Holzkohle-Hühnchen-Burger so gut. Das Hühnchen hier ist in voller, halber oder geviertelter Form erhältlich. Aber das ist noch nicht alles, wenn Sie ein paar leckere Chips oder andere traditionelle portugiesische Favoriten sowie die geheime Sauce der Familie Fernandes hinzufügen, und Sie werden für mehr zurückkehren.
Die Anschrift:98 New Canterbury Road, Petersham NSW 2049
Telefon:(02) 9560 2369
Serviceoptionen: Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - Sa 10:00 - 21:00 Uhr, So 10:00 - 20:00 Uhr
2. Silvas
Silva's ist bekannt für sein traditionelles portugiesisches Holzkohlenhähnchen nach Hausmannsart. Silvas liegt in Sydneys „Klein-Portugal“, auch bekannt als Petersham, und bringt traditionelle portugiesische Gewürze und Techniken ein, um einige der besten Holzkohle-Hähnchen in Sydney herzustellen. Ihr fantastisches Holzkohlenhähnchen ist in voller, halber oder viertelter Form erhältlich und andere traditionelle portugiesische Favoriten werden hier ebenfalls angeboten. Ihre Holzkohle-Hühnchen und Hühnchen-Burger sind für sich genommen schon fantastisch, aber wenn sie in Chili- und Knoblauchsauce mit Pommes frites überzogen sind, werden Sie verstehen, warum Silva's einer von Sydneys beliebtesten Hühnchenläden ist.
Die Anschrift:1/82-86 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Telefon:(02) 9572 9911
Serviceoptionen: Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std: Mo geschlossen, Di - So 9:00 - 21:00 Uhr
3. El Jannah
El Jannah ist ein beliebter Holzkohle-Hühnerladen im libanesischen Stil. Mit sieben Veranstaltungsorten in ganz Sydney ist es leicht zu erkennen, warum sie eine große Kult-Anhängerschaft haben. El Jannah ist bekannt für sein knuspriges und saftiges libanesisches Holzkohlenhähnchen mit dick geschnittenen Pommes und seine erstaunlich duftende Knoblauchsauce. Sie können dieses fantastische Hühnchen ganz, halb oder geviertelt, in Brötchen oder sogar als Burger probieren. Neben leckerem Holzkohle-Hähnchen gibt es auch hausgemachten Hummus und -baba Ganoush und ein umfangreiches Sortiment an Spießen und marinierten Fleischplatten.
Die Anschrift:4/8 South St, Granville NSW 2142
Telefon:(02) 9637 0977
Serviceoptionen: Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - So 10:00 - 12:00 Uhr
4. Chargrill Charlies
Chargrill Charlies hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 1989 zu einem beliebten Grundnahrungsmittel für Holzkohle-Hähnchen in Sydney entwickelt. Seitdem haben sie 17 Geschäfte in Sydney und sogar Melbourne eröffnet. Chargrill Charlies war schon immer ein Familienunternehmen und seit dem ersten Tag haben sie hausgemachte Speisen hergestellt und verkauft, die die Menschen immer wieder für mehr begeistern. Aber was die Leute wirklich zurückbringt, sind ihr leckeres traditionelles Holzkohlenhuhn, gefüllte Hähnchen und ihre Hähnchen nach portugiesischer Art, die ganz, halb oder geviertelt sind. Hier verwenden sie seit 25 Jahren das gleiche hervorragende Rezept.
Die Anschrift:119-121 Johnston Street Annandale, 2038 NSW
Telefon:(02) 9566 1662
Serviceoptionen:Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - So 8:00 - 21:00 Uhr
5. Henrietta
Henrietta ist ein neues Holzkohle-Hühnchen-Restaurant, das traditionelle libanesische Kochtechniken zelebriert und sich darauf spezialisiert, leckeres Holzkohle-Hähnchen im nahöstlichen Stil zuzubereiten. Ihr verkohltes und saftiges Holzkohlenhähnchen wird mit einer glitzernden Schicht rauchiger und würziger Sauce serviert, kein Wunder, warum es hier die Hauptattraktion ist. Aber Henrietta hat auch Chicken-Tawouk, Frühlingsrollen mit Toum und Lamm-Kibbeh, San Choy Bow. Sowie Brisket-Shawarma-Tacos mit zhug und sogar Falafel Bao mit Harissa und Minzjoghurt.
Die Anschrift:500 Crown St, Surry Hills NSW 2010
Telefon:(02) 9380 7247
Serviceoptionen:Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - Do 12:00 - 21:00 Uhr, Fr - Sa 12:00 - 21:30 Uhr, So 12:00 - 21:00 Uhr
6. Butter
Butter ist ein Hybridrestaurant, eine Champagnerbar und ein Einzelhandelsgeschäft im CBD von Parramatta. Der Laden erstreckt sich über zwei Ebenen mit dem Restaurant und der Champagnerbar im Erdgeschoss und dem Einzelhandelsgeschäft im Obergeschoss. Das Huhn hier ist an ihrem Standort in Surry Hills und vor allem im Parramatta-Laden sehr begehrt. Die Speisekarte hier ähnelt der der Surry Hills mit ihren berühmten Hühnchen und Burgern, aber die Parramatta-Location bietet auch neue Ergänzungen zu der bereits leckeren Speisekarte. Wie beim Butter 3000 Burger treffen gebratene Hähnchenschenkel auf geräuchertes Pastrami, eingelegte Daikon und Kabayaki-Sauce auf einem Brötchen und vieles mehr.
Die Anschrift:Shop 3/140 Marsden St, Parramatta NSW 2150
Telefon:0413 856 636
Serviceoptionen:Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - Mi 11:30 - 22:00 Uhr, Do 11:30 - 22:30 Uhr, Fr - Sa 11:30 - 23:30 Uhr, So 12:00 - 21:30 Uhr
Die Anschrift: Geschäft B/39 345 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
Telefon: 0431 113 947
Std: Mo - Mi: 11 - 21:30 Uhr, Do - Sa: 11 - 22 Uhr, So: 11 - 20:30 Uhr
7. Sonntag
Sunday wurde von den Legenden hinter Belles Hot Chicken gegründet und ist ein relativ neues Restaurant in der Sydney-Hühnchenszene. Entworfen, um das legendäre Familienessen am Sonntagabend einzufangen, ist dieser Hotspot mühelos einfach und ein bisschen schick. Hier genießen Sie gebratenes Bio-Bannockburn-Hähnchen aus Victorias Gippsland, Pommes Frites und Chorizo-Hotdogs nach argentinischer Art. Was könnte man mehr verlangen?
Die Anschrift: 1/95 Macleay St, Potts Point NSw 2011
Telefon: (02) 7900 2512
Std: Mo - Mi: 11:30 - 21:00 Uhr, Do - Sa: 11:30 - 22:00 Uhr, So: 11:30 - 21:00 Uhr
8. Belles heißes Hühnchen
Belle's Hot Chicken ist bei vielen Einheimischen in Melbourne beliebt, aber vor kurzem ist Belles Hot Chicken auch nach Sydney gekommen. Bringen Sie die charakteristischen Aromen des tiefen Südens nach Sydney. Wir Sydneysider können jetzt ihren intensiven charakteristischen Crunch erleben, der das saftigste Hähnchenfleisch umhüllt. Das Hühnchen hier ist in Voll-, Halb-, Tender-, Flügel- oder Trommelstöcken erhältlich. Sie können die Hitzestufe des Hähnchens wählen, da es auf verschiedene Hitzestufen abgestimmt werden kann.
Die Anschrift:1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
Telefon:(02) 8355 7890
Serviceoptionen:Essen, Essen zum Mitnehmen und Lieferservice
Std:Mo - So 11:30 - 21:00 Uhr
9. Die Char Rotisserie
Die Char Rotisserie ist ein lokal geführtes und familiengeführtes Bondi-Unternehmen. Das Char ist Ihr lokales Hühnchen-Ziel, wo Sie perfekt zubereitetes Freiland-Rotisserie-Hähnchen finden. Sie haben auch ein täglich wechselndes Menü, das nur die frischesten Produkte verwendet, mit einer großen Auswahl an saisonalen Salaten, Burgern, Brötchen, köstlichen Speisen zum Mitnehmen und saftigem Rotisserie-Hähnchen und portugiesischem Hühnchen. Hier werden Sie mit vollen, halben und Hühnchenstücken wie würzigen Hähnchenflügeln verwöhnt, zusammen mit ihren speziellen Saucen wie Peri-Peri und Zitrone und Kräutern.
Die Anschrift:125 Bondi Road, Sydney NSW 2026
Telefon:(02) 9389 3446
Serviceoptionen:Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - So 10:00 - 20:30 Uhr
10. Der Hühnerladen
Der Hühnerladen ist ein Juwel in der Nachbarschaft in Paddington, der täglich saftige, hormonfreie, luftgekühlte Bannockburn-Hühner serviert. Ihre Hühner werden bei höherer Hitze gekocht, wodurch die Haut dunkler und karamellisierter und saftiger wird. Und mit einer Beilage von gebratenem Gemüse oder Kartoffelgratin oder einigen leckeren Pommes und ihrer tollen Soße, was will man mehr. Der Hühnerladen bietet auch eine Auswahl an Sandwiches, Salaten und Beilagen zum Mitnehmen.
Die Anschrift:382 Oxford St, Paddington NSW 2021-2022
Telefon:(02) 8438 0814
Serviceoptionen:Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo geschlossen, Di - Sa 11:30 - 20:30 Uhr, So 11:30 - 21:00 Uhr
11. Awafi
Seit über zwanzig Jahren serviert Awafi perfekt zubereitetes Holzkohle-Hähnchen aus Freilandhaltung nach libanesischer Art. Seit 1998 ist das original Awafi Holzkohle-Hähnchen-Rezept ein streng gehütetes Geheimnis. Alles wird frisch und im Laden zubereitet und die berühmte hausgemachte Knoblauchsauce wird mit frischen Zutaten von lokalen Märkten hergestellt und wird täglich in unserer Küche zubereitet. Auch Fatoush, Kebabs, Kibbe, Falafel und andere libanesische Klassiker sind hier erhältlich.
Die Anschrift:2 Queen Street, Revesby NSW 2212
Telefon:0487 417 781
Serviceoptionen:Speisen und Speisen zum Mitnehmen
Std:Mo - So 11:00 - 22:00 Uhr
Allgemeine FAQs
Wo gibt es die besten Holzkohle-Hühnerläden in Sydney?
Sydney ist die Heimat einiger erstaunlicher Holzkohle-Hühnerläden, aber die besten Holzkohle-Hühnerläden müssen Frango's und Silva's für ihr traditionelles portugiesisches Holzkohle-Hähnchen und El Jannah für sein libanesisches Holzkohle-Hähnchen sein.
Wie viele Chargrill Charlie Geschäfte gibt es?
In New South Wales gibt es 17 Chargrill Charlie-Läden, von denen viele in der Nähe des CBD und der Umgebung liegen.
