„Der Kunde hat immer Recht“, sagen sie, aber Karen’s Diner stellt das alte Sprichwort auf den Kopf. Um sich über das Stereotyp „Karen“ lustig zu machen, eröffnen das Event- und Hospitality-Unternehmen Viral Ventures ein sechsmonatiges Pop-up, das dem CBD hoffentlich neues Leben einhaucht. Dieses amerikanische Restaurant hat Personal, das dazu ermutigt wird, unhöflich zu den Kunden zu sein - also viel Glück beim Versuch, nach dem Manager zu fragen!
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Karen's Diner, ein amerikanisches Diner im Stil der 1950er Jahre, in dem das Personal unhöflich ist, wird am 15. Juli auf dem World Square in einer umgebauten leeren Verkaufsfläche eröffnet. Jetzt denkst du vielleicht: „Wie unterscheidet sich das von jedem anderen Restaurant in Sydney?“ Nun, im Gegensatz zu Ihrem örtlichen Bistro wurden die Mitarbeiter von Karen's Diner tatsächlich angewiesen, sich unhöflich zu verhalten. Die Speisekarte besteht aus Hausmannskost im amerikanischen Stil, darunter Burger, Wings und Shakes-Cocktails. Es bietet auch eine Reihe von veganen und vegetarischen Optionen, aber seien Sie auf ein paar augenzwinkernde Geplänkel des Kellners vorbereitet, wenn Sie pingelig werden.
In Bezug auf die neue Markteinführung sagte Aden Levin, Mitbegründer von Viral Ventures: „Alle unsere Konzepte bei Viral Ventures sind darauf ausgelegt, sicherzustellen, dass die Leute Spaß haben und möglicherweise etwas ausprobieren, was sie noch nie zuvor erlebt haben, sei es ein immersives Erlebnis in unserer Wonderland Bar oder von wütenden Karen's in unserem neuen Karen's Diner bedient zu werden. Wir wollen nur, dass die Leute Spaß haben und das ist unser Ansatz für alle unsere Veranstaltungsorte und Pop-ups in Australien.“
Viral Ventures besitzt die berühmte World Bar (jetzt bekannt als Wonderland Bar) in Sydneys Kings Cross sowie andere immersive Erlebnisse wie The Wizards Den. Sie werden Karen's Diner nach 12 Monaten unglaublichen Erfolgs in ihr Portfolio aufnehmen, bei denen das Unternehmen weltweit 85 neue Veranstaltungen startete, obwohl sich die Pandemie für die Branche als Herausforderung erwies.
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