✅ Wie man das virale TikTok-Feta-Pasta-Rezept macht

Inhaltsverzeichnis

Was ist die virale TikTok-Pasta?
Warum ist es online so beliebt?
Allgemeine FAQs
Können Sie die TikTok-Nudeln mit zerbröckeltem Feta zubereiten?
Ist die TikTok-Pasta gut?

Ahh, TikTok, die groovige digitale Kaninchenbau-App, in die man sich stürzen kann; Benutzer können sich mit jedem DIY-Trend, LOL-Moment, WTF-Instant vertraut machen. Die Sache ist die, Sie werden in den sozialen Medien auf einige scheußliche und aufwühlende Dinge stoßen. Und natürlich, wenn es um Lebensmittel geht, hören die Benutzer auf zu scrollen und fangen an zu sabbern. Dito.

TikTok ist jetzt die augenzwinkernde Online-Höhle der Generation Z’ers und X’ers und berüchtigt dafür, kreative Inhalte zu erstellen und zu teilen. Und das Feta-Pasta-Rezept ist eines von mehreren, das weltweit wegen seiner Einfachheit und Köstlichkeit nachgeahmt wurde. Nur scheint das Ganze zu einfach. Wie, komm schon? Einen mit Tomaten beringten Fetablock kochen? Anscheinend ja; Es war so gut, dass es das Internet kaputt machte. Und hier ist, wie man es macht.

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Was ist die virale TikTok-Pasta?

Da Pasta weltweit das kultigste und gefeiertste Lebensmittel ist, war die gebackene Feta-Nudeln ein Hingucker, um 2021-2022 der beliebteste Lebensmitteltrend zu sein, der in den sozialen Medien auftaucht. Es ist ein luftiges Rezept für Pasta mit Tomaten und Käse – wahrscheinlich nicht den Hype wert, aber den Appetit wert.

Alles begann 2021-2022 in Finnland, als die Bloggerin Jenni Hayrinen ein „uunifetapasta“ -Rezept (was auf Finnisch „Ofengebackene Feta-Nudeln“ bedeutet) zubereitete, das in ihrer Heimat Wellen schlug, nachdem sie ein Jahr später ihre vereinfachte Version veröffentlicht hatte. Das Verblassen der gebackenen Feta-Nudeln gelangte über MacKenzie Smith, die Bloggerin hinter Grilled Cheese Social, in die Vereinigten Staaten und später in die ganze Welt, als sie Ende Januar 2021 erneut ein Video auf ihrem TikTok veröffentlichte. 2022 (obwohl sie es im Juni 2021-2022 in ihrem Blog veröffentlicht hat).

Warum ist es online so beliebt?

Weil es einfach ist, dud. Sie wären über TikTok-Videos, -Artikel gestolpert oder zufällig gehört, dass die Leute das Rezept positiv bewerten, seit es Anfang Februar explodierte – und Sie können es ihnen nicht verdenken. Jedes Mal, wenn Sie ein Gericht zubereiten, dauert es ewig und die Küche wird auf den Kopf gestellt. Aber beim TikTok-Feta-Pasta-Rezept handelt es sich um eine kleine Scheibe Feta-Käse, großzügig mit Tomaten beringt, alles zusammen mit Olivenöl beträufelt, in einem Bräter, der 40-45 Minuten in den Ofen gestellt wird, und gemischt mit Nudeln, frischem Basilikum und alle anderen zusätzlichen Beläge.

Der Grund dafür, dass die Feta-Nudeln so beliebt sind, liegt an ihrer Vielseitigkeit. Das ursprüngliche TikTok-Rezept verwendet frische Chilischoten, während das alternative Hauptrezept zerkleinerte Pfefferflocken vorzieht – in jedem Fall sollten Sie es ein wenig würzen.

Zutaten für gebackene Feta-Nudeln

Die Zutaten, die zum Backen dieses gesunden Rezepts benötigt werden, befinden sich höchstwahrscheinlich in Ihrem Kühlschrank oder Ihrer Speisekammer; ganzen Feta-Käse, eine Fülle von Kirschtomaten, Olivenöl, Knoblauchzehen und Salz. Und wenn sie gekocht sind, mischen Sie den Feta, den Knoblauch und die Tomaten und kombinieren Sie sie mit gekochter Pasta und einigen frischen Kräutern.

2 Tassen Tomaten (vorzugsweise Kirsche)
300g Nudeln (vorzugsweise Mezze Rigatoni, Rigatoni oder Makkaroni)
1/2 Tasse natives Olivenöl extra
225g Blockfeta
2 Zehen fein geriebener Knoblauch
Meersalz/normales Salz & gemahlener schwarzer Pfeffer
Zerkleinerte Paprikaflocken (optional)
3 Zweige Thymian
geriebener Parmesan (optional)

TikTok Feta Pasta Rezept

Das Originalrezept sieht vor, dass man den Feta mit den Tomaten eine halbe Stunde bei 200°C backen und dann die letzten 10-15 Minuten auf 220°C aufheizen muss. Achten Sie jedoch auf das Gericht, damit der Knoblauch, die Oberfläche des Feta und die Kräuter nicht verbrennen.

Backofen auf 200 °C vorheizen
In einer mittelgroßen Auflaufform Tomaten, Schalotten, Knoblauch und das meiste Olivenöl mischen.
Fügen Sie Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.
Feta in die Mitte der Tomatenmischung geben und mit Olivenöl beträufeln. Thymian über die Tomaten streuen.
40 bis 45 Minuten backen, bis die Tomaten platzen und der Feta oben goldgelb ist.
In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
½ Tasse Nudelwasser vor dem Abtropfen aufbewahren.
Um mit Tomaten und Feta zu speisen, fügen Sie gekochte Nudeln und reserviertes Nudelwasser in die Pfanne und rühren Sie, bis sie vollständig vermischt sind.
Fügen Sie 1/4 Tasse frische Basilikumblätter hinzu, in dünne Scheiben geschnitten.
Mit etwas geriebenem Parmesan abrunden (optional).

Tipps und Tricks

Andere Nudelsorten verwenden – Sie können Rigatoni, Makkaroni oder so ziemlich jede Form probieren.
Vollfetter Feta-Käse – Versteh uns nicht falsch, fettarmer Feta funktioniert, aber das Vollfett verstärkt den Geschmack.
Was ist, wenn Sie nur zerbröckelten Feta haben? Das ist immer noch cool. Aber versuchen Sie einfach, den Feta in der Mitte zerbröselt zu halten.
Kann ich etwas anderes als Tomaten und Feta hinzufügen? Natürlich kannst du dopen. Tipp: Schalotten/ oder zerdrückter Knoblauch in Verbindung mit Olivenöl verstärken den Geschmack.
Ein paar zerdrückte Paprikaflocken und etwas Thymian können nicht schaden.
Was ist, wenn die Pasta zu trocken ist? Dann einfach etwas Nudelwasser dazugeben und umrühren. Diese Scheiße bewirkt beim Essen Wunder.
Ein veganes Feta-Pasta-Rezept? Folgen Sie dem Rezept wie es ist, aber fügen Sie den veganen Feta erst in den letzten 5-10 Minuten hinzu.
Auf die Auflaufgröße kommt es an – Verwenden Sie eine kleine bis mittelgroße Auflaufform, damit die Tomaten gut garen können.

Allgemeine FAQs

Können Sie die TikTok-Nudeln mit zerbröckeltem Feta zubereiten?

Natürlich kannst du! Das originale TikTok-Feta-Pasta-Rezept besteht aus einem Block Feta-Käse, der in die Mitte des Gerichts gelegt wird, bevor er in den Ofen geschoben wird. Tatsächlich würde die Verwendung von zerbröckeltem Feta es dem Käse ermöglichen, feiner und schneller zu kochen. Aber versuchen Sie einfach, den zerbröckelten Feta in der Mitte aufzuhäufen.

Ist die TikTok-Pasta gut?

Offenbar ist es so. Es ist so gut, dass es weltweit für Wellen gesorgt hat und jeder TikTok-Benutzer versucht hat, es zu machen. Und das Ergebnis jedes Versuchs ist fruchtbar.