Eine Sache, auf die sich die besten australischen Food-Blogs wahrscheinlich einigen können? Dass unser geliebter Kontinent noch nie so lukullisch war wie jetzt. In der Tat ist Australien zwischen der Explosion neuer Restaurants, der breiten Akzeptanz der kulturellen Küche und einer aufstrebenden Horde von Feinschmeckern ganz einfach ein großartiger Ort, um etwas zu essen. Egal, ob Sie auf der Suche nach den besten Restaurants sind oder etwas Leckeres zu Hause zubereiten möchten, die besten australischen Food-Blogs garantieren, dass Sie am Ende satt und zufrieden sind. Hier sind die 13 besten australischen Food-Blogs.
Sie werden auch mögen:
Die 7 besten Apps zum Liefern und Bestellen von Lebensmitteln für Australien
Die 16 besten Weinclubs und Abonnements in Australien
Die 21 besten Burger-Läden in Sydney
1. RezeptDose isst
Dieser australische Top-Food-Blog ist nicht nur eine wahre Quelle für köstliche Rezepte, sondern eine Meisterklasse, wie man Bloggen zu einem Vollzeitberuf macht. Die Gründerin von RecipeTin Eats, Nagi Maehashi, hatte früher einen hochbezahlten Job im Finanzsektor, bevor sie alles fallen ließ, um ihre kulinarischen Leidenschaften zu erforschen. Der Verlust der Geschäftswelt ist unser Gewinn, während die Website von Maehashi ein absoluter Sammelsurium an kreativen Rezepten für praktisch jeden Appetit und jede Gelegenheit ist.
Gründer: Nagi Maehashi
Jahr angefangen: 2012
2. Men Life Web Journal
Man of Many ist Ihr Ziel, um die neuesten Nachrichten in den Bereichen Essen, Produkte, Kultur und Stil zu entdecken. Wir sind mehr als nur eine Lifestyle-Site, wir sind ein Team kreativ denkender Food-Enthusiasten mit einer Leidenschaft für alle fünf Lebensmittelsinne. Unsere Hingabe, Geschichten über Essen und alles rund um den Lebensstil zu erzählen, wird garantiert fesseln, unterhalten und stärken. Seit unserer Gründung im Jahr 2012 haben wir ein treues Publikum von Geschmacksmachern, Vordenkern und Informationssuchenden gewonnen. Schauen Sie sich also alle unsere Artikel zum Thema Essen an, und Sie werden vielleicht sogar über etwas anderes stolpern, wenn Sie gerade dabei sind.
Gründer: Scott Purcell, Frank Arthur
Jahr angefangen: 2012
3. Meine koreanische Küche
Haben Sie schon einmal Bibimbap probiert? Bulgogi-Rind? Kimchi-Pfannkuchen? gebratener scharfer Tintenfisch? Wenn nicht, verpassen Sie es, denn die koreanische Küche ist durchweg sehr befriedigend. Auf dem führenden australischen Food-Blog My Korean Kitchen bietet Sue aus Brisbane sowohl traditionelle koreanische als auch koreanische Fusionsrezepte, die Sie aus den Socken hauen werden. Wir sollten Sie jedoch warnen, dass Sie, wenn Sie diesen köstlichen Weg einschlagen, zu dem Typ werden könnten, der nie aufhört, über Essen zu sprechen.
Gründer: Sue Pressey
Jahr angefangen: 2006
4. Nicht ganz Nigella
Die in Sydney geborene und veröffentlichte Autorin Lorraine Elliot betreibt Not Quite Nigella, einen der besten australischen Food-Blogs, die Sie finden können. Lorraines Enthusiasmus und Liebe zum Essen sind ansteckend, ebenso wie ihre äußerst gesellige Art. Betreten Sie ihre Küche für unschlagbare Rezepte oder folgen Sie ihren Heldentaten in der Stadt, während sie Australiens neueste und beste Restaurants bewertet. So oder so wirst du satt und glücklich.
Gründer: Lorraine Elliott
Jahr angefangen: 2007
5. Wie man das kocht
Youtube-Star Ann Reardon ist ein Süßwarenzauberer, dem die kreativen und leckeren Ideen offenbar nie ausgehen. Auf ihrem besten australischen Food-Blog, How to Cook That, präsentiert Ann Videos, einseitige Rezepte und gelegentlich Produktbewertungen. Wenn Sie ein Dessert zubereiten möchten, über das noch Tage später alle sprechen werden, betrachten Sie Anns Food-Blog als unverzichtbare Ressource.
Gründer: Ann Reardon
Jahr angefangen: 2011
6. Bake Play Smile
Mit einem klaren Layout, das an eine High-End-Bäckerei erinnert, ist der australische Food-Blog Bake Play Smile ein absolutes Naschkatzenparadies. Von der ehemaligen Lehrerin und jetzigen Mutter Lucy zu uns gebracht, bietet der Blog sowohl traditionelle Dessertklassiker als auch originelle Originale. Dazu gesellt sich gelegentlich ein ebenso exquisites herzhaftes Gericht. Letztlich geht es jedoch um diese legendären Desserts, die so gut schmecken, wie sie aussehen. No-Bake-Kahlua-Käsekuchenbällchen, irgendjemand?
Gründer: Lucy Mathieson
Jahr angefangen: 2013
7. Zucker usw
Bei Sugar Et Al entdecken Sie die Art von köstlichen Desserts, die die Konditorei auf die künstlerische Spitze treiben. Die Fotografie hier ist einzigartig, als ob Sie durch die Seiten eines angesehenen und langjährigen Gourmet-Magazins blättern würden. Dies ist nicht nur einer der besten australischen Food-Blogs im Internet, sondern praktisch auch Zuckerporno.
Gründer: Sonali Ghosh
Jahr angefangen: 2013
8. Wanderköche
Laura und Sarah haben ihren Blog auf Empfehlung von Familie und Freunden gestartet. Sie waren aus erster Hand Zeugen von Lauras und Sarahs sechsmonatiger Herausforderung, jede Nacht ein anderes Rezept zu kochen. Ihre Freunde und Familie waren so erstaunt, dass sie das Duo ermutigten, einen Blog zu erstellen und das Gelernte zu teilen. Gott sei Dank haben sie das getan, denn jetzt können wir uns alle in ihren Feinschmecker-Entdeckungen und leckeren Lieblingskreationen sonnen. Alles begann im Jahr 2015, als sie sich auf das größte Abenteuer ihres Lebens begaben – 12 Monate, um neue Küchen zu entdecken und köstliche Weltrezepte aus über 100 Städten in über 30 Ländern nachzukochen. Auf ihrer Reise blieben sie so oft wie möglich bei Einheimischen. Manche mögen es „Couch-Surfen“ nennen, aber die beiden nennen es lieber „Koch-Surfen“, bei dem sie ein oder zwei Rezepte gelernt haben. Dank der Wandercooks können wir einige der Erfahrungen und Lektionen, die sie auf ihrer Reise gelernt haben, bequem von zu Hause aus teilen.
Gründer: Laura und Sarah
Jahr angefangen: 2015
9. Die Welt liebt Melbourne
Wenn es in Melbourne passiert und es sich lohnt, es zu probieren oder zu besuchen, ist The World Loves Melbourne überall wie Sojasauce auf Reis. Neben der Berichterstattung über die besten Restaurants, Hotels und Bars veranstaltet die führende Lifestyle-Site gelegentlich ihre eigenen erstklassigen Foodie-Events.
Gründer: David Hagger
Jahr angefangen: 2011
10. 2 hungrige Kerle
Sie heißen Joe und Luke, leben in Sydney und sind 2 Hungry Guys. Dieser unüberwindliche Hunger führt sie zu den besten Plätzen der Stadt und darüber hinaus. Von Burgerlokalen über Nudelbars bis hin zu Cocktaillounges stopfen sich diese beiden gutaussehenden Kerle stilvoll ins Gesicht und machen Fotos, um es zu beweisen. Jedes Abenteuer wird dann auf ihrem Blog veröffentlicht und durch professionelles, zugängliches Schreiben ergänzt. Sie werden auf jeden Fall mit den 2 Hungry Guys abhängen wollen, nachdem Sie ihr Instagram besucht haben!
Gründer: Joe Tavella, Luke Calopedos
11. Er braucht Essen
Wenn er nicht gerade über die lokale Szene in Sydney berichtet, reist der Gastgeber des australischen Top-Instagram-Blogs „He Needs Food“ um die Welt und hält an, um alles zu probieren. Das bedeutet billiges Essen und Haute Cuisine und alles dazwischen. All dies wird durch brillante Fotografie und informatives Schreiben zum Leben im Internet erweckt. Hin und wieder finden Sie auch eine Killer-Rezeptidee für zu Hause.
Jahr angefangen: 2009
12. Was Katie gegessen hat
Ihr Name ist Katie Quinn Davies und sie macht Australien stolz mit ihrer ansteckenden Liebe zum Essen, Fotografieren und Reisen. Und wenn Sie sich fragen, was Katie aß, sagt sie Ihnen gerne. Kaufen Sie einfach eines ihrer Bücher oder besuchen Sie ihren Food-Blog, der zu den besten Australiens gehört.
Gründer: Katie Quinn Davies
Jahr angefangen: 2010
13. Café-Delites
Cafe Delites kommt zu uns von der lieben Karina, einer veröffentlichten Kochbuchautorin mit der Fähigkeit, allein durch die Kraft der Bilder den Hunger hervorzurufen. Zum Glück ist Karina nur allzu bereit, die schmerzlosen und oft gesunden Rezepte hinter jeder fotogenen Kreation zu teilen. Tun Sie in der Zwischenzeit Ihr Bestes, um zu vermeiden, dass Sie den Bildschirm lecken, wenn Sie diesen australischen Top-Food-Blog besuchen.
Gründer: Karina Carrel
Jahr angefangen: 2014
Sie werden auch mögen:
Die 7 besten Apps zum Liefern und Bestellen von Lebensmitteln für Australien
Die 16 besten Weinclubs und Abonnements in Australien
Die 21 besten Burger-Läden in Sydney
