Entstauben Sie Ihre Sonntagsbesten, die Date Night ist wieder auf den Karten. Die Legenden hinter dem Porcine Bistro, einer der führenden kulinarischen Institutionen Sydneys, haben sich mit der weltweit am meisten ausgezeichneten Whiskybrennerei für ein limitiertes Lockdown-Special zusammengetan. Das neue Porcine x Buffalo Trace Bourbon Whiskey BBQ-Kit ist mühelos dekadent, berühmt reich und nur ein bisschen schick.
Das neue Lockdown-Mahlzeitenset ist die Idee von Nicholas Hill, Porcine-Chefkoch und außergewöhnlichem Restaurant. Hill hat für die neue Partnerschaft drei ganze Berkshire-Schweine geschnitten und geräuchert, die einen Geschmack des amerikanischen Mittleren Westens Down Under vermitteln, und sich auf die hochwertigsten Stücke konzentriert, aber auf der Speisekarte steht mehr als nur Fleisch.
Hill nahm den legendären Buffalo Trace Bourbon Whiskey als Ausgangspunkt und stellte eine atemberaubend kuratierte Auswahl an Kursen zusammen. Der Porcine-Koch ist dafür bekannt, gut zu geräuchertem Fleisch und karamellisierten Desserts zu passen. Fans, die in die neue Lockdown-Box eintauchen, werden am Gaumen die Aromen von Toffee, Vanille und Melasse bemerken, die mit dem klassischen Hauch von braunem Zucker und Gewürzen abschließen, für die der Bourbon bekannt ist.
Nur eine Woche lang zur Lieferung und Abholung erhältlich, enthält die Super-Limited-Edition-Box alles, was Hobbyköche brauchen, um ein geräuchertes BBQ-Festmahl in Restaurantqualität zu servieren. Natürlich wäre das Fest ohne eine Flasche Buffalo Trace Bourbon, die natürlich inklusive ist, nicht komplett. Die neue Porcine x Buffalo Trace BBQ Box kostet AUD$150 und beinhaltet:
- Geräuchertes Schweinefleisch mit Buffalo Trace Bourbon
- Gepaart mit einer Pflaumenpastete en croute
- Eine Frühlings-Gemüse-Vinaigrette
- Berkshire-Schweinekotelett
- Blumenkohl-Käse-Torte
- Glas mit BBQ-Glasur „Treacle & Trace“
- Banoffee & Bourbon Trifle
Wer die neue Porcine x Buffalo Trace BBQ Box in die Finger bekommen möchte, muss schnell sein. Kunden müssen ihre Bestellungen bis Donnerstag, 23. 17 Uhr, zur Lieferung oder Abholung am Freitag, den 24. oder Samstag, den 25. über die Porcine Bistro-Website eingehen, um sicherzustellen, dass sie diese limitierte Zusammenarbeit nicht verpassen.
