✅ Die 10 besten australischen Biere für den Winter

Jetzt wird das Wetter frostig und dein liebster blasser Schaum ist ein bisschen auch erfrischend, fragen Sie sich vielleicht, wo Sie die besten australischen Biere für den Winter finden. Da die Sonne in unseren wärmeren Monaten buchstäblich untergeht und die Kälte sich für eine Weile einschleicht, ist es für einige eine traurige Angelegenheit. Obwohl unser Klima in der Regel perfekt geeignet ist, um ein paar Coldies zurück zu schlagen, während Sie die Sonnenstrahlen aufsaugen, ist es genauso einfach, nach dem Abfallen des Quecksilbers auf Whisky umzusteigen und unsere erste hopfige, kohlensäurehaltige Liebe zu vergessen.

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Schauen Sie, wir sagen nicht, dass Sie im Winter keinen Whisky trinken sollten (in der Tat, wenn Sie sich unsere anderen Artikel in diesem Monat ansehen, haben wir ihn ziemlich vehement ermutigt) - er ist auch verdammt lecker und einer der besten Exporte Australiens. Aber denken Sie an Ihre Brüder in den Brauereien. Wir haben hoch und tief gesucht, um Ihnen zehn der besten Winterbiere Australiens zu präsentieren, die Sie als Notbehelf für einen sonnigen Tag genießen können.

1. Real Ale des jungen Henry

Eines der ersten Biere, die diese Jungs jemals gebraut haben, ist es immer noch ein Favorit für die Wintermonate. 4% vol. und eine geringere Kohlensäure machen ihn zu einem English Best Bitter in wahrer Form - wenn Sie die Gelegenheit haben, probieren Sie ihn mit einer Handpumpe für den besten Geschmack.

Während Young Henry's am besten dafür bekannt ist, ständig leicht zu trinkende Erfrischungen zu produzieren, sind sie auch bei saisonalen Veröffentlichungen ziemlich obenauf. In jedem Winter gibt es auch einige ziemlich leckere dunklere Biere, also schau dir unbedingt ihre neuesten Spezialbrauereien und Kollaborationen an.

Stil: Englisch Bitter
Brauerei: Junge Henrys
ABW: 4%
Preis: $5/Dose

2. 4 Pines Stout

Ein so klassisches Winterbier wie es nur geht, Stout ist die Muttermilch für Biertrinker, die in kalten Klimazonen leben, und dieses von 4 Pines ist ein absoluter Ripper. Im wahren Stout-Stil ist er dick und schokoladig mit Karamellnoten, einem toastigen Gaumen und einem reichen Mundgefühl. Wenn Sie sich fragen, warum auf dem Halsetikett "Space Beer" steht, das Team von 4 Pines hat dieses Stout speziell als erstes Bier im Weltraum entwickelt, nachdem es strengen Tests unterzogen wurde, einschließlich einer langen Reise auf dem " Vomit Comet', um Null-Gs der Schwerkraft zu erleben.

Stil: Stout
Brauerei: 4 Kiefernbrauen
ABW: 5.1%
Preis: $5/Dose

3. Balter Alt Brown

Von den Queensland-Brauern, die sich für die leichten, erfrischenden Eigenschaften ihrer Biere bekannt haben, kommt dies; ein Brown-Ale mal anders. Während es alle verräterischen Zeichen eines dunklen Bieres hat (toastig, schokoladig, reichhaltig), ist es auch unglaublich ausgewogen und leicht zu trinken, was es zu einem perfekten australischen Winterbier macht, wenn Sie ein paar schnappen und für eine Session einhaken möchten.

Stil: Malzbier
Brauerei: Balter Brauerei
ABW: 4.8%

4. Grand Ridge Moonshine Dark Scotch Ale

Mit satten 8,5% vol. ist dieses dunkle Scotch Ale der Gippsland-Brauer Grand Ridge einer der größten Geschmacksrichtungen auf dieser Liste. Perfekt für eine kalte Nacht am Feuer, wird dieses Ale am besten bei einer etwas höheren Temperatur genossen, als Sie es normalerweise für ein Bier erwarten würden. Kombinieren Sie es mit einem großen, herzhaften Eintopf oder einem klassischen Wintergericht.

Stil: Dunkles Bier
Brauerei: Grand Ridge
ABW: 8.5%
Preis: 9,50 $/Flasche

5. Moo Brew Saisonales Stout

Das Anwesen Moorilla in Hobart ist einer der besten Vorzüge der Speise- und Weinregion und ein perfekter Ort, um sich während eines eiskalten Tassie-Winters aufzuwärmen. Jedes Jahr im Winter bringt die Weingut-Brauerei-Kombination ihr berühmtes saisonales Stout mit dem Spitznamen The Velvet Sledgehammer heraus, das einen Besuch in den kälteren Monaten lohnt. Es dominieren klassische, kräftige Eigenschaften von Schokolade, Toffee und geröstetem Malz, mit einem reichen, schweren Mundgefühl und einem superlangen Abgang. Australisches Winterbier von einigen Brauern, die ein oder zwei Dinge über kaltes Wetter wissen.

Brauerei: Brauerei Moo Brew
ABW: 5.8%

6. Willie The Boatman Black Bunny

Dieser köstliche Dram der Brauerei Willie The Boatman in Marrickville ist ein Ale im alten Stil mit einem Geschmacksprofil wie gemacht für den Winter. Speckrauch in der Nase führt zu reichen, schokoladigen Aromen am vorderen Gaumen und einem großen Kaffee am Ende. Obwohl der Geschmack riesig ist, liegt der Alkoholgehalt knapp unter 5%, was es einfacher macht, mehr als eines von einigen anderen auf dieser Liste zu haben.

Stil: dunkles Bier
Brauerei: Willie der Bootsmann
ABW: 4.9%

7. Behandlungsfehler bei ärztlichen Anordnungen

Doctors Orders geben ihre Biere nach Saison heraus und sind in der Regel ausverkauft, bevor die Fässer überhaupt gefüllt sind. Dieses hier heißt Malpractice, aber es ist immer gut, sich auf ihrer Website zu informieren, um zu sehen, was sie gemacht haben, da sie das gleiche Bier oft nicht zweimal wiederholen, und wir empfehlen Ihnen dringend, sie in die Finger zu bekommen, bevor sie es tun sind alle weg. Hier mischt ein India Stout (Hoppy Stout) ein IPA mit einem Dry Stout und liefert mehr Toast als ein Black IPA, aber mit all den großen Hopfennoten von Hop Hash.

Brauerei: Brauen von ärztlichen Anordnungen
ABW: 5%

8. Modus Operandi Cascadian Howl Black IPA

Dieses schwarze IPA von Northern Beaches Boys Modus Operandi ist ein herrlich dunkles Bier, das im Winter gebraut wird, um die durstigen Massen zu besänftigen. Komplett tiefschwarz, es ist ein riesiger Geschmacksgeschmack mit einem cremigen Mundgefühl und einem hohen Alkoholgehalt von 8,1% - dieses Bier wurde nur gebraut, um Sie im Winter glücklich zu machen, wenn auch wahrscheinlich nicht nüchtern.

Stil: Schwarzes IPA / Cascadian Dark Ale
Brauerei: Modus Operandi Brewing Co.
ABW: 8.1%

9. Franzosen-Kuss von A. Rose

Technisch gesehen kein Winterbier, aber wir dachten, wir würden es einbeziehen, da der enorme Alkoholgehalt von 10,2 % wahrscheinlich eine gewisse Erwärmungsfähigkeit hat. Dies ist ein geschichtetes goldenes Ale, das mit dem Zusatz von Archie Rose White Rye verstärkt wurde, was es zu einem wirklich starken Bier macht. Süffige Aromen dominieren jedoch nicht - dies ist ein delikates und sehr süffiges Bier.

Stil: aromatisches goldenes Ale
Brauerei: Franzosen
ABW: 10.2%

10. Coopers Extra Strong Vintage Ale

Ein Oldie, aber ein Goodie - jeder Jahrgang dieses extra starken Ales aus dem südaustralischen Stalwart ist stark, bitter und komplex und kann (unter korrekten Lagerbedingungen) gereift werden, um die hopfigen Aromen weiter zu entwickeln. Perfekt für einen Winterdrink, wenn Sie Qualität vor Quantität stellen möchten.

Stil: Ale
Brauerei: Coopers Brauerei
ABW: 7.5%

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